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小吃攤的風景
2013/07/02 09:31:10瀏覽146|回應0|推薦6

   在台灣的大街小巷,隨處可見機動式的小吃攤販,或是在小小的空地上搭起一座棚子,就成了平價美食的天堂。但是真正觸動我心的,不是那些集美味與創意於一身的料理,而是穿梭其中一個個忙碌又認真的身影。他們可以是一位佝僂的老人、一對新婚的夫妻,也可以是一組充滿活力的全家福。

    而一個家庭共同經營的攤位,是我見過最溫馨又勵志的生活風景。在客運的候車站前,媽媽挨著爐火翻烤大腸和小腸,女兒一下課就到攤位來幫忙,一邊串起一根香腸當點心,一邊詢問客人的餐點是否加辣。在尋常的街道上,一段大小不過一坪見方的騎樓下,爸爸、媽媽和女兒卻能在其中往來分工,甚至組成了一個小型的生產線:爸爸幫紅豆餅加進飽滿的內餡,媽媽則為客人點餐和結帳,而女兒就負責補充食材,還有到後邊用水龍頭清洗使用過的器具。每個成員的臉上都掛著滿滿的笑容。還有一次,我走進了一處充滿濃濃懷舊氣息的滷味攤,坐在低矮的椅子上,看著一對夫妻正忙著烹煮、招呼,此時一個非常嬌小的身影出現了,手裡還拿著兩條抹布。而當她看見媽媽要過來收拾桌子的時候,竟然急急地喊到:「媽媽妳不要跟我搶,我來收!」然後蹦蹦跳跳地跑了過去,從媽媽手中抱過一疊碗盤,才心滿意足地走到流理台前面,踮著腳尖洗碗。

    這一幕幕小吃攤的風景,帶給我的不只是味蕾上的享受,更是一家人同心協力的感動。也許他們一整天下來的營收,只有微薄的幾百塊錢,但是那股全家人一同打拚的精神,我相信一定比任何人都還要富有。
( 休閒生活雜記 )
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引用
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