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也算8級感言(兼談減肥)
2014/09/01 07:26:23瀏覽3046|回應30|推薦126

  8月9日那天悄悄地晉了8級,8級只是時間到了就自動8級了,並沒有因為什麼豐功偉業而變成八級的。當時我一直想不出有甚麼「8級感言」可寫。

   寫部落格一定會經歷至少幾個月的火熱期,有的人時間長有的人短,端看個人的休閒時間、體力與部落格對自己的生活份量而定。

   我在初寫部落格的前一兩個月也會很晚了還興奮不睡,或是一早就起床查看,當時心情還會隨著部落格人氣而起伏。大概三個月後,我就漸漸撐不住了,發文就沒那麼頻繁,半年後,對於來訪的格友也不立即回訪,除了一個日漸要好又天天發文的格友。

   只是當我慢慢把發文速度放慢之後,卻因一些事件必須與這位格友天天熱線(此事已在去年幾篇文章描述過,在此不再贅言。),在格子裡熱線的結果就形同自我綁架,生活重心變成部落格,現實生活裡的許多事情都被擱著,房子打掃馬虎,許久沒看電影,這些都不算甚麼。最嚴重的是該看的書沒看,該運動沒運動,該睡不睡,記憶力變差,丟三落四,以及跟現實裡的朋友失聯。又常常因著格子裡一些枝枝節節而生氣,弄到自己人不像人,鬼不像鬼。

   以往我是個生活規律的人,晚上11點前一定要入睡,天一亮就起,每天早上跑步,晚上練瑜珈、靜坐,吃飯會計算熱量,天天量體重,生理期前會吃加味逍遙散,生理期之後會吃四物湯,所以從不經痛。吃過大餐後,接著就會有一兩天吃的非常清淡或是斷食一天做為調整。

   我一直都是極度自律的人。但是在部落格熱線那一陣子,以及後來情緒不穩的那半年多,我變得脫序,其中影響自己甚鉅的是發胖。去年五月我曾寫下一篇減肥的文章,就是要鞭策自己趕快減重,雖然那時還不算太胖,後來自己仍陷在情緒風暴中,運動有一搭沒一搭的,又常常去吃美食安撫自己,順便跟久不互動的現實生活的朋友歡聚。去年冬天手肘受傷,痛到連跑步揮動手臂都會痛,直到今年4月才痊癒,一個冬天又胖不少了,四月份,膝蓋舊傷又發作,心裡很沮喪,好像老天爺非要我變成一個胖子才甘願。

   夏天這兩、三個月,我努力跑步、早睡,讓新陳代謝正常,整個身體都變得很不錯,但是重量只減了一點點,真的是年紀大了,減重成效不比年輕時。於是,我不得不採取飲食控管的方式了,利用無澱粉減肥法,像我這種飯國的人,不吃飯是很痛苦的,不能吃麵條也不能啃法國麵包,好像人間煉獄(每天只能看看蔥油餅、墨西哥餅的圖片安慰自己。),可是不這麼做,我相信自己再過三年一定會超過60公斤,腰圍一定會跟水桶一樣。我沒法忍受自己變成這副模樣,我無法阻止臉部變老,但可以阻止身體變老。

 

  無澱粉減肥法就是所有澱粉類的食物暫時都不碰,只吃蛋白質食物(包括豆類、雞胸肉、魚肉,海帶芽、豆腐、雞蛋…..。)、青菜、水果。豆類不包括綠豆與四季豆,綠豆的澱粉質過高,四季豆是蔬菜。水果不要吃香蕉,因為澱粉質太高也太甜,鳳梨西瓜都不適合。我早餐吃蘋果,中午吃半個番石榴,晚餐吃小番茄,偶爾吃葡萄(最多10顆),有時吃奇異果。

   早餐我幾乎都喝無糖豆漿,有時會加一點燕麥片(雖然有澱粉質,但蛋白質含量也不少,可以歸類在蛋白質食物裡,吃一點較有飽足感。)有時吃無糖優格(但不建議直接喝牛奶),然後吃生菜、小黃瓜,完全不沾醬料,最後吃水果。(按照蛋白質、蔬菜、水果這樣的順序效果更好。)

   中餐及晚餐任選一樣蛋白質食物,我很常吃白埃及豆(就是鷹嘴豆,也叫雪蓮子。),這豆子不加鹽去煮也很好吃,泡水一小時,放到電鍋蒸個半小時或是40分鐘就熟了,一次份量是一碗的量。一天裡的蛋白質最好三餐都不同。雞胸肉、魚類都只能水煮或是蒸的,如果要烤,只能抹一點鹽去烤,不能抹其他醬料。

   蔬菜只能水煮,灑一點鹽,第一週不能放油,之後可以淋一點,但不能放醬油。蔬菜種類要多,才有飽足感,我都吃一黃一綠,外加茄子、秋葵。

   出門在外不方便可攜帶兩顆水煮蛋(兩顆的份量才夠,一週最好只有兩次雞蛋餐。)、生菜、水果。(我幾次出去玩都是這麼處理的)

  記得要多喝白開水。

   這種飲食最多只能吃八週,每天熱量控制在一千~一千二百卡,不得少於八百卡。減重的公斤數是按身體體重比例,所以每個人不同,每個月能瘦原體重的百分之六,例如五十幾公斤的一個月可減3~4公斤(像我就是),剛開始比較快,後來會慢些。我吃了二週(815日晚餐開始)就瘦了2.8公斤,我相信繼續吃兩週,我就可減掉這幾年來胖的4公斤,恢復我往日的身形。

  附帶一提,這樣的飲食是新陳代謝科的食譜,吃一段時間對於高血壓患者能有降壓的療效。

  人變胖了,看著鏡中的自己突出的腹部,衣服穿不下,心情不會好的,而且伴隨而來的,必定是疾病,趁早減重,認真運動,才能維持一貫的健康。現在我都是把運動擺在優先順序,部落格放在最後的順位。

 

  玩格子這些年我很少對外留言,總是那麼幾個固定的格子才去,不是我高傲,而是真的無法再拓展太多交友圈了,只能勉力而為了!以前總是禮尚往來的去賞文、推文,把自己累得半死,將所有的休閒時間都花在逛格子上面,現在會有所選擇了,放慢腳步慢慢回訪,我相信我這樣低調的方式才能細水長流的經營部落格,也相信諸位好友一定能認同我的作法。這概念我在那篇<三週年紀念>已提過了,此次只是重申。我知道我有許多文章內容是難以下嚥的,太長,主題內容又屬小眾,格友們不一定非要逼自己禮尚往來,不要因為我去留言而硬要回訪,不合口味的菜怎麼下嚥呢?就當我的格子是地下美食小吃街,挑自己喜歡的吃吧!這樣才符合健康之道。

 


( 心情隨筆雜記 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=fudi63&aid=16798664

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the dreamer girl
等級:8
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2014/09/10 09:39

我常到阿拉伯地區旅遊

從那時開始愛上了鷹嘴豆

只要出現鷹嘴豆我一定不會放棄

也許是先天體質我一直擁有瘦削的身材

體重只會往下掉很難往上飆

上星期完成西班牙自助旅遊回到家一秤體重竟然掉到40公斤以下

害我每天都努力加餐飯看會不會回到40公斤之上


the dreamer girl~~ 最新作品:


馬來西亞-烏龜島國家公園 ( Turtle Islands National Park)

蒂兒(fudi63) 於 2014-09-10 19:56 回覆:

我是20年前逛有機店,看到白埃及豆,剛開始只知這個稱呼,又來才知其他的名字。

這種豆子好煮好吃。

很羨慕您吃不胖,我年輕時也能大吃大喝,現在不行了。

40公斤!那是國中時的體重吧!還是國小六年級。

我工作以後很長的時間是48、9公斤。

近年逐步增加。

我的身高162CM,我想我的體重只要維持在52公斤就好。


旅美記者曾小貓
等級:7
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2014/09/08 04:52

這篇好好,很有參考價值,要bookmark起來!

寶寶一歲了,我準備重出江湖,下個月要出外景,怕上鏡頭不好看,也正努力減肥中~

蒂兒(fudi63) 於 2014-09-08 08:12 回覆:

我吃了三週多了,已減3.6公斤,沒有太過快速,減掉的都在腰腹部的贅肉,這個食譜每週可吃一次正常餐,甚至是大餐,有人說這餐大餐是機轉,不能省,我則是沒空去吃大餐就省略了。

我妹都在過年後用來當成小減肥之用,年後吃一兩週就能減掉過年應酬增加的2公斤。

小貓以後可以試試。(不過您餵母奶應該不會胖的,等寶寶離乳再說吧!不要影響泌乳量,如果奶水還充足就繼續餵,不要糟蹋上天的恩賜。)


曉澄
等級:8
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2014/09/05 07:21

蒂兒在UDN沒有豐功偉業? 才怪!

妳的格子包羅萬象, 永遠不能預期妳會寫什麼, 而寫出來的, 又令人驚艷, 這就是妳迷人的特點

妳經營UDN的態度, 我了解贊成, 不是全職部落客的我們, 真不敢隨意擴展版圖, 希望別人能了解!不能自己想太多!

至於減肥之事, 男生對女生, 是不能置評的.

蒂兒好久沒談電影了誰理你

蒂兒(fudi63) 於 2014-09-05 19:08 回覆:

豐功偉業應該是對很多格友有影響力的,可以登高一呼的,或者電腦高手之類的,蒂兒默默無名啦!

我跟很多格友至少維持文章互推,以後有時間再留言互動吧!部落格是拿來以文會友的,時間的投入因人而異,格子玩久了,大家就會有體諒之心。

減肥是我一種排毒的心態,身心都排毒,這篇文章與其說是感言,不如說是反省文,反省自己曾經花太多時間在格子上,誤人誤己,公開寫反省文,更能鞭策自己。

今天早上發現已瘦了3.5公斤了,再吃一週減肥餐就要慢慢復食了。

減肥的態度因人而異,無需勉強,只要身體好,微胖無所謂。我自己明白幾公斤對我最好,自己是自己的醫生,我只要超過我該有的體重就會容易疲倦,我的工作不能顯現倦容。

電影好多篇都想寫,但又規定自己不能一直待在電腦前,傷腦筋,好幾篇寫一半,靈感跑了。委屈


郁勝
等級:8
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2014/09/04 22:16
愈晚愈容易餓,我已經快放棄克制了!第一張圖裡是不是雪蓮?我有時一餐宵夜就吃掉半鍋。
蒂兒(fudi63) 於 2014-09-05 18:55 回覆:

我一般都習慣6點多吃晚餐,蔬菜量吃的很多,很有飽足感,晚上11點前上床,從未有吃消夜的習慣,也沒有晚上飢餓難耐的感覺。不過我6點起床一睜開眼就會想吃東西。

我在文章裡說了這豆子是雪蓮子。學名白埃及豆,又稱鷹嘴豆。這玩意兒挺好吃的,水煮甚麼調味料都不加就很好吃了。


閒人
等級:8
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^^
2014/09/04 09:39

四年前對部落格是十分熱衷  大概一星期出一篇文

現在意興闌珊  提不起勁了  一個月甚至幾個月  很勉強擠出一篇

有時就把小外孫女或小白(狗)拿出來現一下 害羞 

似乎能感受這udn blog 越來越冷清了無奈

蒂兒(fudi63) 於 2014-09-04 20:37 回覆:

我的發文都是忽快忽慢的,看自己的時間了。

玩格子沒辦法瘋狂太久,會耽誤正事與身體健康的。

我實在佩服一天能逛超過10個格子的人。

部落格冷清是因為臉書的關係,這種短薄的敘述符合現代人的速食精神。

我們寫文章只要是想著紀錄一下生活與感覺,將來留做回味,這樣的心態比較健康。


AL
等級:8
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2014/09/02 20:00
用手掌減肥 精準飲食不多吃  好腳步   ROES加油
蒂兒(fudi63) 於 2014-09-02 20:40 回覆:

謝謝AL的連結。

我也是採用德國醫生的方式。而且我的文中也交代了先吃蛋白質。

食物不要太複雜,對健康絕對有利的。

他提到的五穀飯應該是減重以後復食才吃的吧!現階段是不吃米飯的,用蛋白質來燃燒脂肪的。


晴兒
等級:8
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2014/09/02 10:19

蒂兒是上至天文下至地理及生活瑣事,無所不知無所不能的才女,

每次賞讀蒂兒的文章,都讓晴兒驚艷驚呼,

蒂兒不需要豐功偉業才能晉升8級吶!!

恭喜晉升8級喔.三太子開心

p.s 這篇[減肥經驗]8級記念文章,就特殊又具有價值呢.

蒂兒(fudi63) 於 2014-09-02 19:37 回覆:

謝謝晴兒的謬讚!蒂兒沒這麼神通啦!只是一些經驗的分享,希望能幫助一些狀況類似的人。

最近我一個同事年紀不大就三高,我估計他應該是長期外食造成的,他一點也不胖!醫生說要開藥給他吃,我則勸他吃半個月清淡飲食。


領弟
等級:8
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2014/09/02 06:56

恭喜蒂兒榮升為八級長老。

部落格真得很費時間﹐也在考慮減少上網的時間﹐多運動﹐多收拾家裡。

蒂兒(fudi63) 於 2014-09-02 19:32 回覆:

領弟姊姊常常游泳,運動量應該夠吧!

部落格的時間如果分配妥當,其實還是很不錯的休閒,而且從裡面還是能吸收到許多的養分。


安歐門
等級:8
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2014/09/02 02:13

人的體格,絕大部份來自遺傳基因,壯的瘦不了,瘦的吃不肥。

減肥方法通常是一種偏食,有害於健康,均衡營養是健康的重要質素。

運動不能減肥,但絕對有益於健康。

心理健康更重要,接受自身天生體格,是快樂的基本。

蒂兒(fudi63) 於 2014-09-02 19:14 回覆:

有些肥胖是遺傳基因,但一家人的飲食習慣會造成一家人都胖。也難界定是基因還是飲食習慣。

如果天生骨架子粗,那外型就永遠不可能瘦下來了。

我的體質不是肥胖型的,所以我正在找回自己原有的體質。我因都胖在腰腹部,必定是代謝出問題,所以必須減肥。至少為了健康而言。最近成效不錯,減輕的體重似乎都在這些部位,瘦到該瘦的地方了。

這樣的飲食是暫時的,如果長期這樣吃才能稱為偏食,我也辦不到,人沒餓死,可能先得憂鬱症了。因為我很愛吃米飯。

運動還是可以達到減肥的,但是效率比較慢!不過至少可以塑身。讓身體結實。

我希望此次是我這輩子最後一次減肥。以後就靠運動維持。


夏爾克
等級:8
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2014/09/01 22:29

我因為吃素,中午都吃7-11的盒裝生菜居多,若說去搭配還真的不太會,要保持體型大概都是靠每天下班後去爬山吧,每次總要上山再下山(我們新竹的十八尖山),然後再上山再下山運動量才夠。

對部落格我的看法和妳相同,不能耽誤正事,盡量不要勉強自己,這樣才可長可久,太過狂熱或太過冷但反而都是短暫的,恭喜妳進入八級囉。

蒂兒(fudi63) 於 2014-09-02 19:02 回覆:

其實生菜的量並不夠,看起來一大盤,實際上很少。我不會天天吃生菜,蔬菜總量不夠,而且也吃下去太多寒氣。早上會吃,中午偶爾,晚上不會吃。

我有幾個好友也住十八尖山附近,也是每天一早上山下山的,非常有毅力,身體很好。我三年前去爬過一次。

我前幾年還真的被部落格耽誤過正事,而且還危害健康,還好及時醒悟。

晉八級只是撐得夠久就可以了,大家都能辦得到。微笑您的另一個格子也早就八級了,我還記得喔!

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