前言：此作素材標示為ドメーヌ・さくら亀ノ尾，係指栃木県さくら市產之亀ノ尾。酒造引用所謂「ドメーヌ」一詞概念，指作品素材以於其仕入水（浮流水）水脈所及之田地所生產之稻作。

調性：以瓜果類香調為主體，並帶些果皮及青草氣味，後段香氣則略浮現些青澀味。以香調表現而言，調性表現清秀而整體變化度並不高。入口，其酒體酸調偏高，這部分表現應是來自於龜之尾此一素材之表現，在口中散發些瓜果皮香氣，酒體尾韻偏短淺了些。

酒精度僅14度，這類低酒精度作品似乎亦是近期之流行趨勢，大抵是以新一代品飲日本酒之人口及外銷海外市場所需。早期這類作品大多是藉由調水方式，降低作品酒精度，然則伴隨釀造技術精進，市面上陸續出現了許多低酒精度原酒，對於過往原酒度數高達18至19之概念可要改觀了。

後記：日益求新，近期日本酒趨勢多變，如不跟緊些或許就會被拋諸腦後了。