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2006/07/08 20:49:01瀏覽5077|回應12|推薦28 | |
兩人份材料: 兩顆大紅番茄、200gMozzarella di Bufalaa馬自拉起士、巴西利香料葉少許、少許黑胡椒粒、義大利橄欖油和紅酒醋 作法: 將番茄和起士切片,擺放在盤子上,灑上黑胡椒和切片後的巴西利葉片。再依個人口味倒入適量的橄欖油和紅酒醋,搭配麵包食用,即是一道簡單的夏日沙拉料理囉! 這是我家瑞士人"唯二"會做的簡單料理,"唯一"料理是Roesti。 en guete 祝你有個好胃口 ( 瑞士Aargau省的瑞士德文發音) |
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