話說豆豆的好友都知道，只要我心情不好或是很累用吃來犒賞我，那就對了！上了研究所，事情多了，聚會少了，當然可以吃美食的時間也少了，最近豆豆發現了一間，一個人可以吃得很滿足的小店，雖然剛開幕，但是老闆誠意十足。怎麼說呢？先賣個關子~

香香滷味，來自高雄岡山的好味道，這是一家連鎖店，來自於一位婆婆的手，陽明店的老闆向婆婆請益數個月，婆婆放心讓他開店，開幕期間，婆婆還是到店裡走動，我想婆婆是想要等到這家分店正式上軌道吧！

看看這店面，整潔明亮，豆豆為什麼會說這是單身的好去處呢？因為豆豆很少看到滷味店有店面，精緻小巧的座位，一個人也可以怡然自得。

開幕的活動，充斥在店裡面的每個角落，真的誠意十足。

桌上的每個號碼牌，都是老闆娘親手用陶土捏製的，對豆豆而言，這真的是一點小確幸，我太愛可愛的東西。

我在這裡又遇見大象，幸福感我又倍增了。

店內的一角，擺設了老闆的攝影作品，真的很美。突然覺得兩夫妻都很有美的概念。

這是豆豆最愛的一個座位，很有愛的氛圍。豆豆是一個很需要愛的傢伙，看到這位子滿是感動。

滷汁，是滷味的靈魂。單純用中藥去熬煮的滷味，沒有討人厭的中藥味道，反而是甘醇的味道充斥在唇齒之間。帥氣的老闆擺設滷味的姿態，真的讓人眼睛為之一亮，所謂認真的男人最帥氣。

玲瑯滿目的東西，在滷味攤上是必要的。每一種食材，都要靠老闆的功力讓它表現到位，食材不能失去原味。

清澈無油的滷汁，讓豆豆傾心，每吃一口甘甜味一直冒出來。

這是店家特製的辣醬，大辣，但是豆豆的舌頭已經無感了，沒什麼感覺，怕辣的人還是不要輕易嘗試。

沒錯，這一盤是豆豆點的，開心！

今天的主食意麵，由滷汁自然呈現的色澤，好吃呢！

老油條，是一定要點的，酥酥軟軟都有的口感，還有淡淡的滷汁味道，好好吃~

不知道為什麼，我就是很愛小玉米，玉米的清甜和滷汁的香氣，在嘴巴裏頭跳出了圓舞曲。玉米下頭的米血是店家推薦商品，除了它是純手工之外，也可以吃出店家滷味的功力。

蘿蔔，滷的超級透，不會硬心，甜甜的軟軟的香香的，入口即化。

大陸妹。

茼蒿，豆豆最愛的綠色蔬菜，它特有的味道讓豆豆為之迷倒。

豆芽，脆脆的甜甜的。

高麗菜，好吃啦！就是好吃。

豆豆特推黑木耳，黑木耳具有較高的營養價值和一定的藥用價值，《飲膳正要》稱其「利五臟，寬腸胃」。《隨息居飲食譜》載：「補氣耐飢，活血，治跌扑上，凡崩淋血痢痣患腸風，常食可愈。」南宋愛國詩人陸遊注意養生，嗜食薏米和木耳，有詩曰：「唐安薏米白如玉，漢嘉木耳脯美勝肉」，所以「八十身猶健，生涯學灌園」。除了這些記載的好處外，它有豐富的膠原蛋白，又脆口，真的是好物一個。香香滷味無油膩的處理方式，讓黑木耳的好吃程度和營養價值又提高了。

所有的丸子類，我特愛的大貢丸，它的豬肉味和香菇結合，讓豆豆非常迷戀。

紅糟肉，紅糟的好處，豆豆就不多談了，大家可以嘗試看看QQ香香硬硬的口感，還不賴。

總之，我吃光光了！證明老闆手藝驚人，真正征服林豆豆的胃了。

不經意捕捉這樣的畫面，媽媽帶著小孩來用餐，不曉得為什麼就是覺得滿滿的愛。

難以忘懷的好滋味，應該是香香滷味對自己的期許，讓大家想到滷味都會想到香香。

香香滷味

營業時間：下午四點-凌晨一點

地點：高雄市陽明路150號，寒軒美饌會館正對面