自從上回吃了超人氣的【松江火鍋城】之後，不禁讓查德懷念起大學時常和同學一起去吃的吃到飽餐廳～西門町小紅莓自助火鍋城，以前那年代小紅莓可夯的呢！對於我們這種胃跟無底洞沒兩樣的餓死鬼來說，無限量供應吃到飽的小紅莓火鍋，才是我們的最愛啊！終於讓查德找到機會，相約羽球球友們打完球一起來去西門町小紅莓回味學生時的呷揪霸美味！

▲今天要來回味學生時期呷揪霸的感覺。

▲就是這間位在西門町洛陽停車場旁邊的小紅莓自住火鍋城。

印象中台北已經剩沒幾家這樣的火鍋城，若沒記錯西門町還有另一家～曾德自助火鍋也是人氣很夯，有機會查德也要去嚐嚐。小紅莓火鍋地處西門町比較邊緣的位置，人潮比較少，生意多少也有些影響。我們打完球直接空著肚子殺到西門町吃火鍋，這一頓應該可以吃得很划算～哈！

▲我們剛到時店裡都沒什麼客人。

▲想吃什麼自己拿。

▲慢慢挑慢慢選，沒有人跟你搶。

▲有小菜，海帶絲有點辣。

▲有水果...等等吃飽再來拿。

▲還有甜點...愛玉跟仙草。

我們抵達約莫五點，店裡面客人並不多，因為大家都餓壞了，店員還在準備炒火鍋湯底，我們已經迫不及待拿滷肉飯跟小菜來墊肚子！店員先將洋蔥、麻油與肉類放入石頭火鍋，炒一下再加入大白菜與高湯，湯底就完成了，這樣的做法跟松江火鍋城有些不同，最大的差別是炒過的肉類沒先撈起來就加湯，沒多久整個湯上就浮了一層肉茉，看起來頗油XD

▲準備開始炒肉囉！

▲先放入洋蔥與麻油。

▲店員熟練地炒著洋蔥。

▲再放入肉類，這肉可以由我們自己喜好挑選。

▲迅速將肉類快炒一下。

▲然後放入大白菜，上頭還有半生不熟的肉XD

▲再加入高湯...

▲接下來就是我們隨意加火鍋料囉！

接下來就是自助時間，想吃什麼就加什麼火鍋料。松江火鍋城是以盤計費，每盤的份量固定，小紅莓是吃到飽，想吃多少自行取用，火鍋料的種類跟樣式其實差不多，只是以盤計費感覺食材精緻了點。吃到飽餐廳比較為人詬病的就是取用過多吃不完會造成浪費，所以店家特地在火鍋料區張貼了【珍惜食材，酌量使用】的標識，希望客人們能吃多少拿多少。

▲店裡張貼著珍惜食材，酌量使用標語，希望客人不要浪費。

▲大家迅速將食材拿好放入鍋中。

▲第一輪的擺盤還算美觀。

▲突然有個餓壞的人，拿了兩片科學麵～來亂的喔！

▲火鍋一滾，大伙馬上開動...真的餓壞了！

不知道是否印證了「物以類聚」的古訓，查德朋友們的胃似乎也都我差不多大～哈！各式各樣的食材前前後後，我們總共煮了五輪，別忘了我們前面已經先嗑了幾碗滷肉飯，果真大家今天都很努力打球！當我們吃得差不多準備要結束時，突然店裡來了一大批大學生(臉上就寫著我是大學生)，頓時店裡高朋滿座好不熱鬧，果然不管是以前還是現在，吃到飽的小紅莓還是年輕學生的最愛啊！

▲很快地我們進入第二輪，這次又換了不同食材。

▲第三輪開始加入些青菜...有人已經陣亡了XD

▲第四輪還吃的下肉啊@@

▲最後一輪放入拉麵，準備ending了！

▲隔壁桌已經吃的差不多，開始呈現呆滯狀態。

隨著健康與環保意識的抬頭，曾經風行一時的吃到飽餐廳已漸漸褪色，取而代之的是走精緻健康路線的餐飲模式。查德也因為年紀增長，消化與代謝能力不復以往，漸漸地也不太敢上吃到飽餐廳，只能久久約三五好友來回味一下這種年輕時呷揪霸的感覺。小紅莓算是便宜又不錯吃的吃到飽火鍋店，還附飯、飲料、冰淇淋，算是相當划算，若是想吃便宜又吃飽的火鍋，不囉唆上小紅梅就對啦！

▲這兒的蛤仔算很新鮮，查德吃了一整碗。

▲吃著吃著店裡的客人越來越多。

▲當我們用餐結束一看，店裡滿滿都是人。

鑽石小紅莓自助火鍋城
地址：台北市萬華區昆明街46號，位在洛陽停車場旁，萬華運動中心斜對面
電話：02-2370-9900
午餐時間：上午11點~下午3點30分
晚餐時間：下午3點30分~凌晨12點30分
週一至週五／午餐時段298元，晚餐時段368元
週六日全天398元，兒童(100-140公分)均一價180元
用餐時間兩小時，不加收服務費