最近某國立科大營隊到熱炒店用餐，因為平均只吃到一碗多的白飯，覺得跟店家公告的「白飯免費」不符，集體留下一星負評。後來店家覺得學生評價不公鬧上新聞，學生先是由系主任帶隊道歉之後又不服氣，由總召出面澄清、釐清店家提出的疑點等等、、、

回想起類似（但相反地，學生不想吃白飯）的事也發生在這兩年我帶的導生碩班，負面的經驗讓我從此不想再跟學生聚餐。

過去這兩年帶到的（同一屆）碩士班學生，因為疫情的關係，導生聚餐比較困難。因此我第一次跟學生聚餐，是請學校附近的高檔飯店外送便當；第二次應學生要求，聚餐地點改為校外的烤雞莊/熱炒餐廳。

導生第一次用餐時，我明確公告請學生將點餐預算控制在每人 300 元以內，部份學生愛理不理，後來個別通知才勉強改點較便宜的便當，或是跟同學合計平均控制在預算之內。第二次用餐，因為校內修路公車改道，我臨時搭不到/叫不到車而遲到，後來付帳時，才發現兩桌連我不到 20 人用餐，竟然要付到將近 9,000 元的餐費（原本同事告知以烤全雞出名的熱炒店每桌約 2,000 元出頭即可吃得不錯，我只準備了 6.000 元的餐費，後來不得已去附近 ATM 領錢來支付）。

因為教育部多年不讓學校漲學費，學校經營相當困難。以管院為例，即使是院裡的打掃費用也需系上來補貼均攤。各系多半入不敷出，只能要求教師犧牲週末時間，教授「在職專班」學生來補貼各項費用。換句話說，學校多年未調升多項支出/費用，報支時也要求非常詳細的單據。

回到正題，為何我對學生的餐費如此在意呢？依照我工作學校的規定，導生聚餐、和教職員因公用餐的額度相同，是一餐每人 100 元為上限。例如系上因公開會時，都有遵守規定。因為女老師吃得少，有時我們會點較便宜的便當，男老師就可以外加餐點，但都維持在平均 100 元。聽說其他的系所，有的主管絞盡腦汁要維持營養菜色又要低於預算，於是就出現半個蛋、半塊排骨等的「特製」便當、、、或是系所偶而在外用餐氣氛太 high、點餐超過平均 100 元，實在不得以的情況之下，只好多填一兩位同仁的大名；以避免學校主計室/會計室要求上簽呈說明之後，還很有可能被打回，導致主管要自掏腰包的狀況。

2015年到此學校就職後開始帶導生班，當時就詢問過系上導生用餐的預算。系上秘書告知說每位導生除了可以報支餐費 100 元，還有補貼老師 200 元的導生活動費。據當時的系秘說，這兩個數字自她就職以來就沒有變過（也就是超過 20 年沒有調整過）。當時我想，一餐合計 300 元的預算，其實在學校附近可以吃得不錯，幾年下來導生聚餐都進行得相當 Ok。

但是這一屆的碩班學生讓我大開眼界。第一次聚餐點的是附近飯店的高級雙主餐餐盒，因為最高價位是 350 元，我請學生跟點較低價位餐盒的學生搭配，以便維持 300 元的預算；當時有些學生就很不情願。

第二次預計聚餐時有學生直言，第一次用餐時便當有些涼掉不好吃，希望能到烤雞莊/熱炒餐廳用餐。其中一桌 10 位同學，第二桌（我坐的那桌）連我一共 8 位。我發現趕不上公車時告知 TA 請她轉告學生、可先點菜但希望每位控制在 300 元預算，但 TA 好像沒有告知第一桌的同學（是我自己遲到，學生當然就先點菜，總之不能怪 TA）。上菜到一半左右，我發現第一桌的同學好像吃不下，每道菜上來僅吃一半左右就請商家撤下。後來一看菜單才發現不得了，同學除了點全雞和滷豬腳以外，還有干貝、烤明蝦、蒸石斑（印象中還有軟殼蟹？），難怪吃不太下；甚至連餐廳提供的免費白飯都早早請商家取走。

我結帳時發現準備的現金不夠、才覺傻眼，跟櫃臺商量是否之後轉帳，商家為難地說小生意只用現金交易，於是我只好到附近的 7-11 領錢付帳。因為學校地處偏遠小七不多，這樣來回又花了 10 幾分鐘才付完帳。

隔天跟同事午間聚餐閒聊，忍不住抱怨為何大家說該烤雞莊/熱炒店提供免費白飯，一桌 10 人可以控制在 2,500 元以下，我的學生卻吃到 double 的價錢？同桌有位同事覺得學生未免也太不懂事，不但把老師當凱子、還浪費食物（這點我也很不喜歡），於是要求自己的指導學生來跟我道歉。這位學生後來也告知同桌點了多道高價餐點的學生 M 來跟我道歉。這件事表面上和平落幕，但是後來學生間就傳出，Celine 老師很假仙，對學生不高興當面不說，偏偏背地裡跟指導老師告狀來整學生、、、

（學生 M 說，他其實在老師付帳之前有提議自行負擔超過 quota 的部份，後來我回想似有此事。不過當時的場面混亂，而且看到帳單之後，我怎麼可能要求學生自付 3,000 元？如果我真的請學生自付差額，那我的名聲肯定傳得更遠，也不會只有「假仙」一項 comment 了吧  ）

接下來還有兩學期的聚餐，我為了避免尷尬，又因為自己 Covid 後遺症很少外食，於是跟學生宣布，遺憾不得不放棄聚餐機會，改用發放超商禮券 300 元代替導生聚餐。這樣子，我自問問心無愧 ─ 學校的補助金額我都發放給學生 ─ 但是要我再跟這批學生聚餐，我的意願真的不高。除了不想見到學生排滿座位、避免跟老師同桌/聊天以外，費用當然是一部份的原因；或許學生不能理解，大學教師收入有限，而且其中某些教師（例如我）也是要自存退休金的阿。

學期結束後回頭來看，跟這批學生中、有幾位比較沒有緣分，但他/她們也都順利畢業了；這當中倒也沒有出太多狀況讓我擔心，我也頗覺感恩/心存感激（Errr… 鬆了一口氣）。只是看到新聞上所謂的白飯之亂，聯想起自己遇到的、因為桌菜點得實在澎派、因而吃不下白飯的那一群學生。