最近本廚房及居室，因為已經使用了十幾年了，所以預計來個大翻修 Remodel ! （前後要花了２個月），開工之後可能一個月無法使用廚房 (老美動作很慢的）。

所以只有室外BBQ爐，燒瓦斯缶的小火鍋鑪，及微波鑪可用。因此煮夫最近趕製一些 "簡餐菜式"，冷凍起來以後慢慢吃 ! 否則要當一個月 "老外" 會受不了 !

忽然想到也許像  NY Anything 一樣當個私人主廚或是可外州冷凍快遞也不錯啊 !      NY Anything》文章創作》新年新事業。。。私人主廚 (Personal Chef Service 

現在電視許多名廚當年都是外燴起家的 !  like  瑪莎史都華 !

up:   咖哩牛肉飯  &  青江菜炒杏鮑菇 !

 up:   日式炸豬排飯 & 油菜紅羅葡!

 青椒牛肉飯 !