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2010/12/30 12:20:20瀏覽2624|回應7|推薦54 | |
新買小蒸籠 ! 粉如何做 > 白米,糯米各一半,五香、花椒、胡椒..........等香料放入 Vita-Mix 的乾杯中打成細粉 排骨用醬油、酒、辣豆瓣醬,葱.......................... 醃兩天 以上使用香料種類、份量.......請依各家口味自行調配 ! 下墊馬鈴薯、蕃薯隨你便 蒸鍋用鋁箔纸包住所有洞口,只留中間,再用纸巾密封 就是家用粉蒸專用鍋了 蒸 1-1.5 hour ! |
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