Semi-Homemade ! 麻吉！但不是來自波特蘭的 - 家庭煮夫 CAUSA

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Semi-Homemade ! 麻吉！但不是來自波特蘭的

2009/01/24 05:01:17瀏覽1252｜回應5｜推薦29

日本超市買的麻吉，黑芝麻粉，冲繩黑糖漿，夏威夷細砂糖 !

這牌子的麻吉吃起來較緊實 ! 有些牌子較軟嫩 !

細砂糖先和芝麻粉拌勻

黑糖漿加水稀釋加熱

另燒一鍋白開水 !

麻吉先下白開水鍋煮軟

撈起麻吉放入黑糖水鍋中浸泡加味

再放入黑芝麻糖粉兩面沾 !

OK ! ( 前後 15 分鐘 )

也可用花生粉 (可是最近 USA 大規模回收花生產品)

也可用日本紅豆缶煮成紅豆湯麻吉 !

也可.................................

( 休閒生活｜美食 )

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=causa12&aid=2590080


	回應文章


	麻吉。舊金山等級：8 留言｜加入好友

有創意

2009/01/25 02:50

偶好心幫你翻一下啦

這麻吉有特別加切痕在裡面
烤了之後會澎脹起來像照片一樣喔烤過丟紅豆湯裡多了焦味麻吉也更鬆軟
或烤了後塗上糖醬油加一片海苔おいしい～
這種麻吉通常比臺式扎實因多用來烤的
臺式的軟麻吉可買 mochiko （もちこ）或白玉粉來作喔

CATT(causa12) 於 2009-01-25 15:05 回覆：

麻吉真好心 ! 行家出手就是不一樣

難怪照片和內容物凑不起來 !

下次來烤烤看

3q3q3q !


	麻吉。舊金山等級：8 留言｜加入好友

喔

2009/01/25 02:38

看到這篇我不知該笑還是該哭喔
難怪這幾天渾身不對勁原來偶的同伴被煮來吃啦

還芝麻花生加紅豆的

那圓麻吉還真像我的臉

CATT(causa12) 於 2009-01-25 15:01 回覆：

過年當然要笑要笑要笑要笑.笑..笑.....

老山雞說偶膽子粉大 !

惡向膽邊生！那偶就大吃一口 tofu !

吃了麻吉才能把麻吉溶入偶心裡 !


	niki在斯里蘭卡等級：8 留言｜加入好友

哇----

2009/01/24 13:50

此地買不到材料啦.

CATT(causa12) 於 2009-01-25 01:21 回覆：

偶教妳 ! 有肥台時買芝麻粉 & 花生粉 !

link: 2009的第一餐日本人現做麻吉 !

妳可帶芝麻粉 & 花生粉去共襄盛舉 !

or 現埸有多餘的麻吉，要一些，求一點，搶一碗，...........

帶回來先分成小圓球進冰箱冷凍可保 1-2個月 !

要吃再加熱.


	凱C 等級：7 留言｜加入好友

也可....

2009/01/24 11:57

將麻吉烤一烤沾糖醬油 or 直接丟到紅豆湯吃都很讚!

CATT(causa12) 於 2009-01-25 01:24 回覆：

那麻吉袋子上的照片好像是用烤的 !?

Who can translate . Please !


	DrComposting 等級：8 留言｜加入好友

麻吉

2009/01/24 07:42

CAUSA 兄, 你膽子真大, 吃我們麻吉小姐的 tofu.

CATT(causa12) 於 2009-01-25 01:26 回覆：

偶膽子是粉大 !

只是想吃，

但是不敢吃

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