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吳淡如的人氣餐廳
2024/08/08 13:00:31瀏覽252|回應2|推薦20

【吳淡如不幹了!脫手宜蘭200坪小熊書房 認了4年前就想結束營業】報導,吳淡如2010年買下經營餐廳的小熊書房,讓梅花湖成為熱門觀光景點,但2020年的COVID-19疫情讓吳淡如退居幕後交給弟媳經營,但近日弟媳也因健康因素打算退休,於是吳淡如擬為小熊書房另尋經營者。

吳淡如的小熊書房餐廳,我透過【國土規畫地理資訊圖臺】查出是位於宜蘭縣冬山鄉「梅花湖風景特定區計畫」公園用地之範圍,於是我再以「公園用地蓋餐廳」做Google搜尋,查出【吳淡如人氣餐廳 遭爆蓋在公園預定地】、【吳淡如餐廳 遭爆蓋在公園用地】等報導提到,之前吳淡如親自經營小熊書房的期間,曾被人檢舉土地違規使用、垃圾亂丟污染環境。

「梅花湖風景特定區計畫」範圍內之土地,適用的土地使用管制規定為《都市計畫法》和《都市計畫法臺灣省施行細則》,惟2者皆未明定公園用地是否能蓋餐廳,爭議上媒體的時候,宜蘭縣政府建設處處長曾表示,吳淡如的小熊餐廳有無違反上開兩法令,是要進一步釐清是否符合從來之使用,但後續似乎沒下文。

具體來說,吳淡如在宜蘭縣冬山鄉梅花湖風景特定區附近的小熊書房,合不合法要看它是在「梅花湖風景特定區計畫」發布實施之前或之後竣工並經營,不過我另外卻又查到【大安森林公園設咖啡屋 可望放行】這則報導,並發現臺北市大安森林公園內的多筆土地都是「臺北市都市計畫」公園用地,儘管《都市計畫公共設施用地多目標使用辦法》未核准這種公共設施用地之內蓋餐飲店面,但時任臺北市長的柯P,卻力主此類用地開放蓋餐飲店面,臺北市政府公園路燈管理處、都市發展局也都有意朝這方向推動。

儘管公園路燈管理處處長提出士林官邸園區的經驗,而都市發展局局長提出中山堂光復廳、南港經貿園區、紐約中央公園、舊金山金門公園、臺北市客家主題公園的經驗,但我還是認為,雖然公園用地蓋餐廳不用像農牧用地、林業用地、養殖用地、水利用地、國土保安用地、生態保護用地,以及都市計畫農業區、保護區土地等《農業發展條例施行細則》第2條定義之農業用地那樣嚴格管制,但也不能都沒管制。

梅花湖風景特定區性質迥異於士林官邸園區、中山堂光復廳、南港經貿園區、臺北市客家主題公園,再考量臺美文化差異,我認為允宜由宜蘭縣政府建設處透過「梅花湖風景特定區計畫」的通盤建討,研議劃設一定範圍的商業區,開設餐飲店面最名正言順;至於大安森林公園,現況已有水池假山區、露天音樂臺、兒童遊戲區、停車場等非森林相關設施,如要蓋餐廳,以前開區域內或附近規劃施設為宜。

( 時事評論公共議題 )
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謝麗華
2024/09/11 07:18
我是謝麗華,覺得這是很棒的文章,贊哦!土地二順位貸款

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等級:8
留言加入好友
2024/08/08 13:18

名人開民宿、餐廳,有品牌效應,可能也會讓人認為品質應該不會太差

但到底有沒有認真經營,還是因人而異

天蠍浪子(blues1112a) 於 2024-08-08 20:15 回覆:
生意慘淡、關門大吉者還是有。