原文出處：http://blog.mreconomics.info/2011/07/part-2.html

上集：香蕉經濟學(Part 1)

文/怡克納米斯(Mr.Economics)

上回，香蕉經濟學(Part 1)稍微說明了果賤傷農的經濟現象，這回趁機解釋一下一般市場南部香蕉（田蕉）和中部香蕉（山蕉）及有機香蕉的特點在哪裡。

我很愛吃香蕉，通常，都是在飯前一根香蕉下去之後，自然而然白飯就少吃了，加上聽說香蕉對於我們這種經常會熬夜的人特別有幫助，以致於我對香蕉真是情有獨鍾！

中部市場賣的香蕉很多是南投中寮出產的品種，聽說中寮香蕉曾是進貢給日本皇室的「天皇蕉」，但中部和南部的香蕉也是各有千秋啦！

我那服役時的連隊輔導長劉晃賓（現經營南投中寮「富茂有機農場」）介紹兩地品種的不同點：「南部香蕉主要種植在平地中，因為南部溫度高，香蕉生長速度比中部快了很多（約三至五個月），因此南部田蕉的口感較為鬆軟。中寮香蕉因為產地在山區，灌溉方式只能透過雨水灌溉，加上南投山區氣溫低上很多，所以香蕉的的生長速度相對比平地的南部田蕉緩慢很多，秋冬產的香蕉生長週期更長達十六個月，日本貿易商就愛秋冬季節所產的香蕉，因為口感很緊實。」

為了印證日本人對臺採購香蕉的季節，我調閱過農糧署的資料顯示，日本對臺香蕉採購的確有季節的分布，主要集中在秋冬季，這時候夏天產的南部香蕉日本人的確不愛採購。

統計表詳見農委會統計表（請按此連結）。

根據農委會的統計資料顯示，臺灣出口的香蕉從民國79年的48146.30公衰退到民國99年的11302.21公噸，也就是說210年後的出口量僅佔20年前的23.47%而已。

那麼，日本人都去哪買香蕉呢？答案是菲律賓！