*材料：1.豆包   一片

              2.草菇.蒟篛.小白菜 適量

              3.地瓜粉.樹薯粉各2T + 水5T(調勻即芡水)

              4.海苔絲

              5.海鹽.水果味素.橄欖油

              6.甜辣醬 + 一點點糖 + 一點點水 ,煮開即可備用.

*作法:（1）「豆包」切絲入油鍋炒酥,加點鹽。

   （2） 鍋中再放入2.草菇---等材料,翻炒數下。

   （3） 芡水加鹽、味素倒入鍋中，加入海苔絲兩面煎黃.

   （4） 起鍋 淋上醬即可。

*說明:如果不敢吃辣,沾醬可用

          工研素食海鮮醬 + 有機醬油 + 少許味增和紅砂糖,煮開