為了一罐醃鳳梨，我花錢買了一條苦瓜、一隻雞腿、一塊嫩薑。

只因賣我醃鳳梨的老板娘告訴我，鳳梨苦瓜湯需要這些材料，而這道菜卻是炎夏消暑聖品，我不過聽話照辦，想來個依樣畫葫蘆。

我倒不是相信它能銷多少暑熱，而是希望藉自己生澀手藝，找些媽媽的味道。

許多年前，還沒抖落奔馳高速公路的疲累，抱著啥事不懂的兒子回進娘家大門，媽媽欣喜之餘，神秘兮兮對我一笑，說:[待會兒，我煮一道湯給你喝，你絕對沒喝過。]

那道微酸、微甘、微苦的湯，正是鳳梨苦瓜湯，不曾想過稱為水果的鳳梨，位列蔬菜的苦瓜，八竿子打不到一塊的兩樣食物，卻能一鍋煮，老實說，還真不錯喝，媽媽的愛心，幾乎全下我的肚子。

兒子逐漸成長，我終於體會凡是為人母的女性，源源不絕的母愛總是自然而然地自動散放。所以，我也滿腦的計畫，希望親手製作無數可口食品，透過兒子的胃，讓他明白，母愛就是這回事，不論世事如何變化，我永遠愛他。

然而，計畫趕不上變化，想像與現實始終有段距離，對自己的廚藝，我絕對有自知之明，而且也沒太多閒暇時間去求進步與創新，端上桌的菜餚只求熟透，下肚沒問題，兒子一口一口吞嚥，卻少聽其尊口有多少讚揚。

我發誓，我很想煮出爽口的鳳梨苦瓜湯，暖暖兒子的胃，消消兒子的暑熱。只是，賣醃鳳梨給我的老板娘，只告訴我必需材料，卻沒附帶說明各項份量，尤其沒說醃鳳梨很鹹很鹹，我按照自以為的把所有食材全數入鍋，以慢火燉煮。

上桌的鳳梨苦瓜湯，就因為我放了與苦瓜等份量的醃鳳梨，加鍋蓋前，又倒入不少醃鳳梨汁，最後以失敗收場。