ñ.. 這家《大陳記麵店》在內湖一帶還小有名氣，迄今約有20年的歷史；20年前原本叫做《陳記麵店》，是一個路邊攤，之後升級到2.0版，變成一家店面，六年前去登記註冊，改名為《大陳記麵店》。

前二篇的早餐食記講的都是福州傻瓜麵，這家《大陳記麵店》跟福州一點關係也沒有，多年來賣的是非常道地台式的意麵與陽春麵，外加道地台式的黑白切小菜；不過在幾年前的一個內湖地區美食節裡，它得獎的卻是"醋麵"，也就是台客版的福州傻瓜麵，也因此小小名噪一時，不過這家《大陳記麵店》的名氣，也就只在當地菜市場一帶知名而已，出了這個區域，即使是內湖在地人也未必知道。

這家《大陳記麵店》的食物非常有「小時候」的味道，意麵、陽春麵、香菇肉粥、滷肉飯的口味都很台，而且因為旁邊就是菜市場，魚蝦肉類取得很方便，因此他的黑白切、油炸小食的食材也都很新鮮，最重要的是一大早就開門營業了，非常適合我的作息，俺剛好八點送完女兒上學，再來吃個早餐，然後心滿意足地去上班。



ñ.. 內湖路一段737巷是一個舊區，白天是傳統市場，晚上則變成夜市，而這家《大陳記麵店》，就在內湖路一段737巷的路邊。它一大早就已開門營業，騎樓下擺滿了其他攤販，週遭的環境是標準的傳統市場，不過巷道比一般市場寬很多，開車進去都沒有問題。



ñ.. 一早店裡來吃麵的幾乎都是熟客，大概也都住在附近；這家《大陳記麵店》的食物為道地台式風味，早上來吃的熟客穿著打扮也都很道地台式風味。



ñ.. 魯豆腐。《大陳記麵店》的魯豆腐有二種，一種是上圖這種「魯嫩豆腐」，另一種是「魯油豆腐」，我個人比較喜歡上圖的「魯嫩豆腐」。



ñ.. 招牌醋麵，上頭是白煮麵，底下是烏醋與醬汁。



ñ.. 拌勻後顏色很深，喜歡烏醋的可以自行再多加一點烏醋。



ñ.. 肝連湯。湯頭不錯，是大骨湯的口味。



ñ.. 肝連新鮮好吃。



ñ.. 紅燒肉，不過不知哪裡有紅燒？應該是積非成是，明明就是紅糟肉才對。

這家的紅燒肉有分"肥"與"瘦"二種可供選擇，價錢一樣，都是60元一份；我點的這個是肥的，外皮酥脆肉質多汁，現炸的新鮮豬肉非常好吃。



ñ.. 店裡的夥計都穿著制服T shirt。



ñ.. 雖然在傳統菜市場，但是整體而言還算乾淨整潔，口味也不差，肝連、紅糟肉一吃就知道是新鮮貨，不錯吃。



ñ.. 俺把醋麵、肝連湯、紅燒肉、魯豆腐一掃而空，吃飽了剛好八點半，可以滿足地去上班展開一天的打拼啦。



ñ.. 地址是內湖路一段737巷18號，這條737巷早上是個傳統市場，主要是菜販與什物，隔壁巷子主要是雞鴨魚肉攤，氣味就比較糟。





ñ.. 以上是菜單價目表，辦公室在附近的可以打電話外送ㄡ。

---------------------- 另一頓早餐-------------------

這家就在內湖，跟我公司內湖辦公室不遠，所以如果我早上要到內湖開會，就會來這裡吃早餐，前前後後也吃過快十次了吧。



ñ.. 雖在市場裡，但蠻乾淨的。



ñ.. 湯意麵。雖然這家《大陳記麵店》的醋麵很有名，不過他的意麵才是店裡的傳承，麵條來自台南的百年老麵店，口感不錯，很有小時後的味道。



ñ.. 意麵的湯喝起來也不賴，不過若是跟晴光意麵相比，口味有很大差距。

晴光的意麵不論是乾麵或湯麵，都比《大陳記麵店》要濃郁夠味，但也因此油膩許多，喜歡較輕淡口味的可以試試《大陳記麵店》的意麵，重口味的就非去晴光不可了。



ñ.. 粉乾。



ñ.. 不錯吃。



ñ.. 炸豆腐。



ñ.. 炸蚵仔。因為新鮮，所以當然好吃。



ñ.. 沿著737巷進入市場，看見一家24H自助洗衣店的招牌，隔壁就是《大陳記麵店》了。

這家還不錯吃，且價位便宜，尤其是紅糟肉、炸海鮮等油炸類小菜，以其品質與價位相比，CP值非常高；至於他的醋麵與意麵，雖非出類拔萃，但也算是中上水準，可以一試。

內湖總店：台北市內湖區內湖路一段737巷18號.
南港分店：台北市南港區興南街63號
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