今日家喻戶曉的台灣之光 吳寶春麵包師傅，

在法國歷經8小時奮戰，擊敗各國好手，勇奪世界麵包大賽冠軍光榮回國。

吳寶春師手上拿著發亮的金牌，還有最讓人期待、世界第一的冠軍麵包 - 米釀荔香麵包。以老麵為底，飄著酒釀香氣，妝點著荔枝和玫瑰花瓣，這就是吳寶春師的巧思。

2008年3月，台灣代表隊首次在世界麵包大賽中贏得亞軍，在高舉大獎杯的得獎者中，吳寶春師傅小小的身影顯得特別醒目，他是外國麵包師傅口中「法國麵包做得最好的人」，更獲得2010年個人冠軍賽的參加資格。

當大家都希望吳寶春師傅能把冠軍拿回來，他卻信心十足的說「不是『希望』，而是『一定』要拿回來」。而他的信心，來自不斷地練習及超過100%的準備。

天才是練出來的 ( Talent is overrated)

吳寶春麵包師傅雖然沒有高學歷，出生於屏東縣內埔鄉下，只有國中畢業的小孩，靠著對麵包的堅持，在2008年替台灣奪得首次世界麵包大賽的亞軍故事，再再提醒我們：

不僅是吳寶春師傅，從莫札特到老虎伍茲，成就這些偉人的背後成長歷程，只有孜孜不倦的苦練。

力量來自渴望，刻意練習讓我享受掌握一切的樂趣

我比別人更認真一書，提到: 許多運動員、音樂家和不同領域的卓越人士，利用刻意練習的法則有效提升表現。我們常聽到【一分天才，九十九分努力】這個鼓舞人心的勵志諺語，其實不斷的練習努力，正是讓這些卓越人士享受自己掌握自我進步的樂趣。

當大家恭喜吳寶春麵包師傅的成就，更難得的是

 吳寶春師傅在第一時間接受越洋採訪時表示，很開心可以為台灣的烘焙業寫下歷史，但他謙虛地說冠軍只是當下，學習才是永遠。而他的下一個目標，是挑戰需要即時創作的日本電視冠軍。

任何人都有他的優勢智能，但仍必須持續學習與努力，才能有成功的一天。