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樂沐 -阿彭會聚餐
2012/07/17 17:57:24瀏覽1745|回應2|推薦17



定期餐酒聚會,這次選來台中的樂沐餐廳。



俺帶大小公主一起出席。

 



 





餘興節目 : 吸湯匙大賽。

 




重頭戲來了,要介紹本次聚會的酒款。

這次的主題很夯,是「勃根地Grand Cru」。



這支是餐前開胃喝好玩的。



二支香檳,開胃兼佐餐。



大潤發買的,超好喝。P. Louis Martin酒廠的2005年份 Bouzy Grand Cru Brut。我記得好像是一千五不到,才PO出來跟酒友分享,立刻秒殺,連我自己都買不到了。



這支Pascal Doquet 1996 Blanc de Blancs Champagne,也是Grand Cru,非常好喝。



左: Bachelet-Ramonet 1997 Bienvenue-Batard-Montrachet

右: Fontaine-Gagnard 1995 Batard-Montrachet

左邊這支可別以為它是Ramonet,差很大的,我當年跟大同亞瑟頓買,這一瓶Grand Cru才一千多元,Ramonet恐怕要多加一個零。不過喝起來,比印象中要好一些。

右邊那瓶,就真的很典型好喝了。

 



Pierre Damoy 1993 Chapelle Chambertin

Pierre Damoy 1993 Chambertin Clos de Beze

都極好喝,第二次一起喝這二瓶酒了。



著名的大萊堡。



內行人的酒。



漱口用的香檳。

賓主盡歡。
 

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ThomasChang&aid=6626058

 回應文章

good food
好酒!
2012/07/30 17:36

但映像中 樂沐 好像只接待10歲以上小孩呀?

 

T大~認真打拼上班族(ThomasChang) 於 2012-08-04 14:41 回覆:
我們包場,不影響他人,所以OK。

小史
2012/07/18 17:13
這就是有錢人食品呀,不餓?

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T大~認真打拼上班族(ThomasChang) 於 2012-07-18 17:36 回覆:

平均一年才來吃一次,像我這種不是有錢人,也做得到啊~

而且,跟台北比,台中這家樂沐真的不算太貴,而且好吃很多。