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2011/06/23 19:20:57瀏覽2934|回應20|推薦101 | |
12點下課鐘聲一響,一大堆學生從教室內竄出,迅速往廚房方向奔跑,這種景象每天在校園裡上演著。 老師經常提醒學生不要在校園奔跑,奔跑不只容易跌倒受傷,也可能彼此撞個正著,後果不堪設想,在千交代萬叮嚀下,為何仍舊出現這樣的場景?而且每位老師似乎都視而不見,沒有加以制止! 用餐時間是從十二點至十二點35分,營養午餐由五位廚工媽媽負責,各班指定學生到廚房一桶桶搬回教室,教室與廚房的距離少說也有兩百公尺,如果不是一下課就迅速到廚房搬午餐,相對用餐時間必定大為減少。 以我帶的班級為例,教室所處的位置,在第二棟教室的二樓,學生一下課衝至廚房把飯菜搬到教室(一飯三菜一湯),全部搬齊最少也得六分鐘,以每人花十秒打飯菜計算,全班四十七位同學,大約十分鐘,全班都打完飯菜時,已接近十二點20分。 班級裡沒有放飯菜的餐桌,飯菜都擺放講台上,打菜過程難免有飯菜掉落,為了避免黏著時間過長,往後清理困難,用餐後必須馬上清理並拖地,而走廊也須打掃拖地,整個午餐時間雖說至35分(35分之前完成所有工作,進入教室午休),其實十二點28~30分就須結束,以進行打掃工作,扣除搬、打飯菜與用餐後的清潔時間,用餐時間最終僅剩短短十分鐘。 坐在教室陪學生用餐,看到學生總是將嘴巴塞得滿滿,有時似乎沒有咀嚼就把食物吞下,嚴重影響消化機能,而吃飯較慢的學生,乾脆就打一點點,這些孩子正值青春期,中午吃這麼少,如何有體力應付至下午五點20分的課程?長期惡性循環下,對孩子的成長影響深遠。 老師處於第一線,最能了解學生的心聲,感受學生的需求,曾跟校方反映,期望調整時間──多個五分鐘。課業已讓學生疲累不堪,何必連吃個飯也搞得緊張兮兮!多五分鐘的用餐時間,只須將午休與下午的課程各都順延五分鐘,對課程沒有影響,但校方一直不置可否,無所作為,讓導師倍感無奈。 您在家會只給孩子十分鐘的用餐時間嗎?相信所有家長會異口同聲地說「不可能」,自己的孩子是個寶,總是想盡辦法給予最好的資源與環境,而每個學生也都是家長的寶貝,試想如果您的孩子必須在如此緊迫的時間下用餐,您會不會不忍、心疼? |
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( 時事評論|教育文化 ) |