前幾天  我最新的一篇食記京星港式飲茶part2發表了  原本以為拍了許多照片  也花了不少心力  反應應該比上一篇布克湖義式坊好的我  卻大大地失算了!!  不但反應沒上一篇好  而且還差很多  在愛評上掛了幾個小時  才兩三個人推而已  而到今天為止  點閱數也才一百多人  可說是慘不忍睹  這也讓我又重新領悟了一件事  沒名氣的部落客  文章不能太久才發一次  不然很容易被人遺忘

當然  除了這點外  也許還有其它原因  我思考了很久  也看了很多人寫的食記  發現自己在拍照上不如別人  別人的圖片往往都拍得很清晰精美  色彩也很鮮明  而我的照片則顏色暗沉  有時還會有些模糊......其實關於這個問題  我老早就注意到了  可是無奈受限於相機的功能  實在很難拍出更好的圖片了  但我以後會儘量試試拍得更多  更仔細  儘可能以平凡的畫質表現出不凡的畫面  當然  這需要一定的攝影功力  而我也會找時間多參考這方面的書籍  讓自己更能進入狀況

還有一個問題  就是我對寫食記的對象似乎還不夠了解  這並不是說像媒體進行採訪的那種深入了解  而是至少對店家的經營理念  經營方針  與及自身所點產品具有的基本認識  對於這種認識不夠充份  卻又想充實食記內容的結果  就是食記會變得有些浮誇  找不到一個敘事的主軸  這其實是個比拍照還嚴重的問題  我也一直在試著要解決  可是  許多的客觀條件與主觀的障礙讓這問題一直存在至今  這也是我最需要檢討之處  明知客觀條件與主觀障礙互為因果  主觀障礙衍生了客觀上的條件限制  但就是拉不下臉來  雖然這多少源於我精神病的身心失調  但其實歸根究底  跟我做許多事一樣  問題的根源還是在決心不夠......

食記這種東西  表面看似簡單  好像人人都會寫  其實要寫得好並不容易  因為這牽涉到許多面向的協調搭配  之前我精神科的醫生看不起寫食記  說這沒什麼  我就當場跟他翻臉  義正辭嚴地跟他說寫食記不容易  要寫出好的食記  要有好的文筆  還要會拍照  要了解撰寫的店家  也要會敘述食物  而這又牽涉到懂吃與否  再加上還要對電腦操作有一定認識  真的很不容易  要學的也很多  對我這種只有文筆好的人來說  要走的路還很漫長  要受的辛苦也還很多  但目的總是要達成  理想總得被滿足  今後我還是要更加努力  不斷突破以往的自己  期望在不久的將來  能寫出不輸老榮民那樣水準的食記

其實  寫食記是件吃力不討好的事情  尤其對我這種沒名氣的部落客更是如此  辛苦寫成的一篇食記  花了許多時間  得到的卻往往只有創作的快樂  沒有收益  沒有試吃  沒有高人氣  沒有高推薦數  也沒有被版主相中  得以光榮地被張貼......真的  辛苦付出就只為了完成一部自己的作品  只為更接近心中理想的食記藍圖而感到喜悅  真的  我寫食記這麼久  從不奢望成名  不期望能靠此維生  不斷堅持  不斷遭受挫折  就只為了能創作出心中完美的作品  能留下自己的一部分在這世上  同時  也為了感謝美食  在我得精神病  受盡痛苦  又諸事不順之時  帶給我無比的安慰與歡樂  美食是我生活的綠洲  是我靈魂的嗎哪  為了回報你  我會努力克服自身的弱點  不斷超越  不斷成長  終有一日寫出完美的食記  再次謝謝你  也謝謝一路陪我走來的人們