經管一家加盟門市非常不簡單，務必要犧牲很多的時間及心思。想要自身當店主，便必須曉得下列三個重點，令你在管理加盟門市時能夠更為不費勁囉～首先為一定要締造商品的競爭力，由於產品的競爭力為店面是否可成功的重點，除了一定要保持產品的水平，也務必要注意是不是與消費者的需求契合，並且務必要想過自己的產品與競業對照能夠獲勝的優勢，那麼一來才能維持市場平穩的進展和發售數目。隨後是尋找出適合的店員。不止必須具有足夠的技術之外，職員的理想或概念是否合乎店鋪的樣式也十分緊要，僅有員工真實認識門市的願望以及觀念才能使員工更為有上班的義務感以及達成更加傑出的效率。最終有關於如何加盟最緊要的項目便是尋找到正確的住址。挑選店家地點相當緊要，由於這非但將會影響租金也會影響客戶的不同，一定要依據不相同的消費者準備產品、販賣規劃以及品牌觀念等，如此一來就可穩定地長時間發展跟經管。

人氣的創業產業前三名為：小吃店、中式餐飲、餐攤車，其中小吃創業因為入行門檻低、幾萬塊就可弄個餐攤車銷售小吃，已長久都在熱門排行榜名列第一，是滿多人加盟創業或自創品牌的第一選擇，但是人力銀行業者也表示，由於餐飲創業佔比高、競爭劇烈，餐飲商店倒閉的幾率也是最高的，甚至於可能開業不到一個月就公布收攤。因而，不論是加盟創業抑或是自創品牌，想要依賴小吃、餐飲或者餐車創業，除了餐飲的口味要好，也要選擇適合的營業地點，避開旁邊有雷同餐飲種類的業者店家，且最少觀察地點兩週以上和換算人流改換率，除此之外創業者自己也要有足夠的體力和耐心。

許多知名餐飲加盟連鎖體系之所以可快速拓展，首要的緣故是業者有完備的菜單計畫、如何加盟的規定和 sop 。餐飲業的工作內容包括外場服務作業、廚房製做過程，層面普遍、繁瑣並且需要也不相同，由於 sop 是餐飲店面擴張營業規模、保護自己經營knowhow最緊要的關鍵所在。餐飲商家假設能實施 sop ，製程和時間便可減少，繼而提升經營效率，特別是想發展成加盟連鎖體系的餐飲門市，更是不可忽略的工作要點。

連鎖加盟公司如果想要快速並且平穩地擴張加盟的規模，在管理上務必要先使如何加盟的制度簡要化與基準化，與控管其製做的產品或服務的程序，以餐飲業來說大約可分三大流程：顧客用餐流程、顧客接待流程、廚房製作流程。為了確實地實施餐飲業的三大流程，還一定要使用一些經營的方法來輔助，連鎖加盟企業時常藉由計時碼表與動作分析的方式，令作業流程簡樸化、提升營運效能，其執行方式的程序如下：首先將製做或服務的作業程序分成多個步驟，隨後一邊依照程序步驟實行、一邊運算每個步驟所需的時間以及總時間，分析作業程序當中的步驟，討論是不是有較簡單的方法可以取代，接著再次基於程序步驟履行且計算時間，反覆調控直到作業程序變得完備為止。

以加盟方式創業的成敗重點，在於連鎖加盟總部是否有執行經營技術移轉『Know-How』訓練課程，幫助創業族從技巧初心者、不了解業界生態以及如何加盟，轉而成為有投入這個行業經營功用的專業人士。經營技術移轉實際上便是所說的加盟主的職前教育訓練課程，一個出色的連鎖加盟總部的訓練課程內容應該包括下述：經營策略訓練課程-市場競爭狀態分析、SWOT訓練課程-對企業所處的內外在環境分析、品質研發訓練課程-學習採購與調理商品與原物料、行銷4P訓練課程-如何開發顧客、達人知識訓練課程-對商品的認識、管理藝術訓練課程-如何管理人員、文化傳承訓練課程-企業的經營理念與特色等。

一般來說加盟契約當中，一般會要求加盟店主絕對要和加盟總部進貨，不可以私下購買比較低廉的貨品，這點經常使得加盟總部與加盟店發生爭論。大多數加盟總部會擬定合約，假設加盟店主跟其他店家買材料，就會因為違反契約而錯失加盟資格，可是很多加盟店主諮詢原物料的價錢之後，察覺加盟總部的費用竟然比普通的店家還高昂。於是加盟店主在簽定契約時，必須預先徵詢律師有關如何加盟的法令以後，再與加盟總部要求訂定供貨的價格『不能超過市場行情』抑或是『許可超出市場行情多少百分比』等等常規，免得以後雙方為了價格爭論而僵持不下。

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