(上圖：熱水器清出半桶結晶石灰質)

有本書形容，義大利人的民族性是「親切(simpatico)的無賴」。熟人見面時，他們總要親暱地互親左右臉頰，一聲熱情的「CIAO!」，也讓很多遊客像電影《托斯卡尼艷陽下》的女主角，對義大利一見鍾情、難以自拔。

不過熱心助人不等於有效率解決問題，有時只是出於「不懂裝懂」的吹噓性格。常常在公車問路，全車乘客七嘴八舌討論後，得出一個錯誤結論，還不如我自己翻地圖。

羅馬即將入冬，前幾天浴室熱水器按鈕故障，房東ALEXANDRO老先生一聽說，隔天便很有義氣地自己拎了工具箱前來。老人家跟我要了張廢紙，戴起老花眼鏡，希哩呼嚕塗鴉一幅潦草的電線圖，把開關大卸八塊。我很擔心他從椅子上滑落，或上上下下閃到腰，老先生倒很得意「我以前在銀行工作，但家裡這些水電我都會裝。」

他劈哩啪拉用義大利文解釋一大串故障原因，為了不掃他的興，我努力從中抓到一些漂浮的單字，適時拋出幾個我並不那麼好奇的疑問，製造對話的假象。一陣手忙腳亂後，換上新開關，我問「為何顯示加熱的紅燈還是不亮？」

「燈泡燒壞了，但這完全不會影響機器運作。」他煞有介事地用手測試「我已經感覺水微溫了，只是天氣冷加熱慢。」

我拍手稱謝外加贈送一瓶酒，房東興高采烈回家了。過了五小時，P先生下班回家轉開水龍頭，水還是冰冷的。「看來似乎不難。」我照著房東符咒般的電線圖拆開按鈕，滋~立刻電到了。

隔天，房東又來了，還帶著一大盆仙客來當禮物。「我想是線路接錯了。」他一邊拍著胸脯，一邊重新向我細述一遍，他家大小電器都是他打理的，他已有幾十年經驗。「你一點都不必擔心，而且萬一修不好，我還有一個朋友是專家。」他像安慰沮喪的小孩，不時用力地捏捏我的臉頰，拍拍我的肩膀。

我臉被捏得發疼，也很擔心跑出皺紋，不過還是堆滿笑容地帶他參觀我種的盆栽，聽他描述他家花園春天的盛景，再翻箱倒櫃找出伴手禮回贈。

當然，三天後，他又帶著他的朋友來了。兩人比手畫腳說了很多電路原理，我想用中文解釋我恐怕也無法明白。但是一掀開熱水器我就懂了，整個桶型熱水器，已有三分之一都是結晶石灰質，清出足足半水桶。

今早吃自製花捲，偶然提起「可惜我們的大烤箱故障，不然就能做麵包了。」

「哎呀！忘記順便問問ALEXANDRO」P先生說。

「他會修理烤箱嗎？」

「義大利人應該比較懂義大利烤箱吧！」P笑說「反正不懂他們也會裝懂呀。」

此時才覺得，孔老夫子說「知之為知之，不知為不知，是知也」，真有道理。

下圖：自製花捲