這個週末是母親節假期,依照貓兒例行班表,六日兩天中,
本貓兒可與親愛的家人們,共享其中的一日天倫樂,不過
貓兒為了體恤貓同事,想要與她的親愛媽咪團聚過佳節,
本周六日連續兩天,貓兒皆得上晚班,播報6-8pm的新聞,
雖然被貓媽好好唸了一頓,說:母親節怎麼不休其中一天,
好跟家人團聚吃飯慶祝?!為了安慰貓媽(還有對貓兒來說,
其重要性與媽咪無分轅輊的奶奶&阿媽),貓兒&貓媽母女,
倆人特地安排:分別邀好貓阿媽(週六)及貓奶奶(週日),
來個母親節早餐之約,想說在中午進辦公室(當播晚報時,
貓兒通常11am到年代)忙晚間新聞前,先與家人團聚過節.
但是貓兒萬萬沒有想到,就在一切都排定之際,週五晚間,
大約七點多鐘,貓兒才被通知:臨時要加播六日中午新聞,
跟原本的年代晚報!如此臨時的告知,簡直讓貓兒傻了眼!
當然,身為媒體工作者,任何時間,都該義不容辭支援新聞,
凡事以公事為優先(即便依循慣例:主播組排班表,都是
一個禮拜之前,就要把休假和班表時段排好,除非有主播
臨時生病,才會緊急調動;再者,向來主播組的改班規矩是:
得先詢問代班主播,能否幫忙[如提早5小時來公司]代播?)
貓兒當然不會有任何一句怨言,但此事沒有人詢問貓兒,
次日上午是否有活動安排?就僅由編政的一通電話告知,
貓兒雖無奈,也只能跟貓奶奶,貓阿媽&貓媽,說聲抱歉了.
(遠東飯店壹咖啡早餐)
況且當時(週五晚間7點多),年過八旬的貓阿媽與貓奶奶,
都已經入睡了,貓兒也不便吵醒阿媽,告知這令她老人家,
相當失望的消息,次日貓阿媽沒有看到蒨蒨(貓兒乳名),
期待落空之餘,自然不怎麼開心.至於貓兒本計畫寫下,
與媽咪一起共享母親節早餐的食記,標題只得改一改囉,
不過貓兒安排的母親節假期用早餐處(分別在圓山飯店
&遠東飯店),除了交通(對她們)方便,用餐環境明亮舒適,
中西日式自助餐點,也有不少菜(餚能符合老一輩的胃口,
這是貓兒篩選多間餐館後,覺得較適宜吃天倫早餐之處.
(晶華酒店Brasserie柏麗廳用餐環境明亮綠意)
當然,所謂適合的餐廳,純粹僅是貓兒與親人的喜好經驗,
貓友長輩則認為:晶華Brasserie的自助早餐,內容多元,
早晨陽光裡,老人家以清粥小菜配蛋卷薯餅,吃得笑呵呵!
而母親節中午/晚間餐點,各餐飲業者早就展開大力行銷,
相信各個家庭都能找到,媽咪最喜歡的美味;另一方面,
貓兒發現:採套餐方式供應的brunch(如長榮桂冠的LPC
Brasserie by JQ),和號稱比佛利經典,假日提供牛肋排&
蒸烤大西洋龍蝦尾+英式約克夏布丁餅etc.熟悉老味道
的Lawry's香檳早午餐(sorry,巧婦Julia特地留言強調:
服務待改進),也有友人媽咪喜歡;而去年貓兒兩位同事,
與媽咪在母親節拜訪Forchetta和VVG好漾,吃得無言說.
(LPC Brasserie by JQ @ 長榮桂冠)
(Le Coq 週六的早午餐)
依照她們的看法~價位並不算便宜的Forchetta早午餐,
份量真是少少,服務生還推銷可多order單點,讓貓同仁
被她的媽咪唸了許久;VVG好漾(餐桌/Bistro)則沓亂些.
講到郭師傅的LPC,貓兒不禁想到去年時,與某貓友母親,
在Le Coq用餐之情景(嗯...或許都是以精緻創意聞名吧,
brunch餐點也頗異曲同工),除了有不錯吃的薄片牛肉
搭水波蛋沙拉&海鮮蛋卷佐龍蝦醬汁外,曾看遍美食的
老人家眼中,貓兒讀到了飽通世故與洞悉人性;時隔1年,
Le Coq消失於餐飲洪流,貓友母親也走完了她90年人生,
感傷情緒帶來更強力感與覺性,時代遞嬗竟是如此鮮明.
(Lawry's的週末香檳早午餐)
巧婦玲玲的媽咪畢業自NYU,想必十足熟悉美式早午餐,
除了中西部餐點,訪友時,貓兒也時而體驗東岸都會風,
Columbia大學iab附近的Amsterdam Café,每逢週末,
提供多款相當對貓兒胃的美式brunch,與台北L'idiot
菜色風格相近:各種Omelette與Fritata(烘蛋),加上
美味的Benedict水波蛋,就能讓吃蛋族偶爾在假日,
忘記膽固醇的威脅,畢竟,講究悠哉閒逸感覺的早午餐,
並非Bernard Pacaud的L'oeufs de Poule Panes
a la Coque Puree Truffees(溏心蛋佐黑松露泥)或
Joël Robuchon的L'oeufs de Poule ,Caviar Beluga
(魚子醬溏心蛋)的廚藝炫技時間;同樣供應美式早點,
與自在用餐環境的餐廳,貓兒也會考慮Wendel's(溫德),
及不遠的Bistro Le Jardin,(附近國賓經營的Market
Café亦ok)有時候,要求舒適的早餐氛圍,反而是種奢侈.
(天母國賓Market Café 味‧集廚房早餐)
(L'idiot 早午餐)