位於內湖科技園區的年代靠近瑞光路,附近電子企業林立,
貓兒平時上下班之際,即使時間往往是清早或夜半,沿途間
依然人來人往, 每逢春節期間,整個園區自然地安靜了許多,
除了映在大樓帷幕外牆的朝陽夕輝, 伴隨著貓兒之外,
路上幾乎見不到行人,時間流逝的計算單位,失去了穿透性,
開始蔓延的感觸與思緒,卻在貓兒心裡面,立體感格外鮮明.
雖然經濟相當不景氣,然而在各主要風景區,又是另番光景,
畢竟較之海外旅遊,僅是帶著全家大小在國內旅遊,$$上頭,
當然省了許多,也可符合政策上:全民消費拼經濟的大方向,
至於台北市區內,春節最夯的活動是什麼呢? 有許多朋友,
都猜是去台北市立動物園裡,看貓熊團團圓圓的可愛模樣,
而貓兒自己的經驗則發現,春節與家人一塊來泡泡湯,
也同樣頗受歡迎,尤其是北投多間溫泉湯屋,更是熱門得緊.
泡湯對於身體的益處自然無須贅述,對於已經好一陣子,
沒有私下至北投走走的貓兒 (去年為了年代印象的
北投溫泉專輯,貓兒採訪了溫泉博物館,也在防空壕迷宮
與地熱谷拍攝過,工作告一段落後,貓兒即回到公司寫稿,
再看帶子/剪輯,當然不可能隨興在溫泉區散散步啊什麼),
當貓兒在春天酒店泡完了湯(見此篇),並且與貓友Peggy,
在南國享用好下午茶時光之後,便信步從幽雅路走下山,
沿途有各式各樣的湯屋,如日式風格的吟松閣/京都,
逸邨/美代/熱海/瀧乃湯/水都etc.,部份店外的大眾池入口,
尚見到排隊的人潮呢,中山路上人群熙攘,可真好不熱鬧.
嘴邊經常掛著一句"見微知著"的貓友,由水都溫泉會館,
聯想到了水都港式海鮮,但畢竟北投距離遠企呀,車程上,
起碼超過一小時唄,好在貓兒想起了北投古店廣式餐廳,
以廣東點心&海鮮聞名北投的古店,曾是貓兒在美讀書時,
大二暑期返台期間,固定拜訪的館子,脆皮雞/京都炆肉排/
咖哩龍蝦煲/荷葉蒸豆腐...都挺不錯,而港式點心水準亦佳,
帶子蔥油餅作法類似蘿蔔絲酥餅,是貓兒必嚐的小點,
而15款各式各樣的廣東煲仔, 冬季嚐起來,更是暖胃暖心.
近3年來初訪古店,貓兒除了照例點了古店一品煲,蔥油餅,
鮮蝦腐皮卷外, 也嚐到羌蔥牛肉煲,百花蒸釀豆腐等佳餚,
古店一品煲內容有:帶子/蝦仁/嫩雞/花枝/海參/蹄筋/香菇等
再以西蘭花墊底,嚐起來頗有貓兒小時候,過年在貓奶奶家,
春節時最愛吃的全家福,只可惜菜色依舊,但所使用的
干貝&海參等級,較當年着實差了些,而鮮香菇取代了花菇,
雞肉也失之滑嫩,都影響整體表現;牛肉煲與百花豆腐還ok,
雖然貓友覺得:羌蔥牛肉煲少了廣式傳統之蜆蚧醬提味,
就感覺不大對胃,這也讓貓兒想起~十年前的田老爺餐廳.
以廣式美味煲仔聞名,位於高島屋對面巷弄內的田老爺,
除了蔥薑魚腩煲,茄腸煲,啫啫滑雞煲,鹹魚雞粒豆腐煲外,
傳統的蜆蚧牛肉煲,更是令貓兒時而回味,可惜佳餚不再;
類似的情形,發生在北區天母,也發生在南區的木柵;
難得去木柵的貓兒,上回拜訪,還是與秦綾謙主播的聚會,
當天她帶著心愛的柴犬,與貓兒來個貓狗相見歡,但途中
車子由興隆路轉進木新路之際,貓兒發現,貓友曾頗喜歡,
一度進軍A4,還採多角化經營的有名堂餐廳,已經歇業了.
雖說木柵並非本貓兒的主要活動範圍,然而不少媒體圈
的貓友與貓同事,都畢業於政治大學,她們邀約貓兒聚會,
偶爾也會建議該處的館子,其中靠近台灣戲曲學院,
木柵路3段巷弄內的:御神四季創藝懷石料理&紅牛屋,
是較常的選擇; 此外,文山區行政中心附近的永寶餐廳,
外燴起家的師傅,以古早辦桌菜聞名:烏魚子,鹽酥白鯧,
是娜塔莎的最愛,貓兒則鍾意白斬雞,卜肉,與紅蟳油飯,
而蛋酥白菜&五香雞卷亦有其特色; 至於在當地樹立了
不小名氣的有名堂海鮮粵台菜,主要是以家常小炒為主.
前些年,木新路有名堂週遭,還出現了同名的日式料理,
以及無煙碳烤,貓兒則在瑜珈課後,不忘前往三越A4館,
到B2買Valrhona巧克力和有名堂玫瑰油雞,然而'05年,
貓兒再訪有名堂粵台菜本店, 餐點的退步卻相當明顯,
不遠處的楓林小館之情況也類似,好在位於有名堂
正對面的基隆港海鮮,以平價的活魚鮮蝦吸引著貓兒,
蒸一尾石斑,配份白切雞或鵝肉,沙魚煙,加上炒山瓜子,
鹽酥蝦,桂花炒花蟹,大豆苗,就足夠貓兒全家人享用了.
趁著這波貓熊熱,許多朋友從動物園看完團團圓圓後,
也就近在木柵一帶,尋找適合的餐廳, 由於貓兒當天,
還安排去Spa護膚中心,作全身海鹽去角質, 順道之餘,
便在基隆港海鮮餐廳,簡單點了白灼沙蝦,九層塔蟹肉,
絲瓜,和口味稍重的蔭蚵仔;假日生意很不錯的基隆港,
魚蟹食材新鮮,基本料理之烹飪技法算不過不失,
和附近以供應酸辣魚頭鍋&東坡肉出名的成家小館,
有賣個人套餐的酸鍋子etc.餐廳,構成了在木新路3段,
挺熱門的為食區,當觀賞貓熊前/後,不妨順便來這兒,
補足遊園的體力唷!春節期間,理當到戶外走走,但即使
不出台北市,城南城北,從木柵到北投,也自有其好滋味.
閱讀延伸: T大認真打拼上班族 ~古店廣式餐廳