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義美高老闆反基改,所為何來?
2015/02/09 14:49:41瀏覽3258|回應6|推薦52

政府領軍基改? 高志明憂遺禍台灣
聯合報 2015-02-09 03:06:57
      
義美總經理高志明在義美臉書上批評「政府領軍基改」,將禍害台灣農地。
義美食品總經理高志明昨天在義美臉書上貼文,抨擊「政院領軍攻基改作物種植」是「錯誤的政策」,將禍害台灣農地。他說,政府是可輪替的,但土地的傷害是永久的。政府暗中安排專家、學者、財團配合推動,未經公開討論,立場有欠公正,公民團體應出面反對。….若政府領軍推廣,勢必淪為全世界基改商業霸權的最佳試驗場,一旦成功則轉植到大國,失敗則一走了之,永遠禍害台灣農地..高志明在臉書貼文批評,全世界沒有一個國家由政府領軍,全面推動基因改造作物種植與動物養殖。他表示,台灣每年進口數百萬噸基改黃豆、玉米,爭議已非常多,政府卻還要主動領軍發展,根本沒有聆聽台灣百姓的反對聲音
高志明說,當前基改食材、食品在全球爭議仍多,雖然美國一直試圖打開世界各國的基改農產品市場,但是包括歐盟在內的絕大多數國家都抗拒。..請行政院長毛治國下令所屬官員懸崖勒馬、重新公開檢討,為台灣農地的永續經營,及未來世代的飲食安全著想。

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作為台灣食品的標竿公司,高老闆如此慷慨陳辭,必然會引起媒體報導跟進,或者引起人們恐懼與議論,將壓力全數壓在那些「不顧台灣農地永續經營,及未來世代的飲食安全著想」的執政官員們。

反對基改,比贊同有機農業更具有「道德性」,反對基改團體的力道異常激烈,例如聯合國在菲律賓設置有稻米研究中心,當菲國試種「黃金稻米」時,農田被反基改的團體搗毀,要知這黃金稻米具有產生維生素A的前軀物質胡蘿蔔素基因,增加了稻米的營養價值,對於貧窮的第三世界國家,吃不起雞蛋魚肉,讓稻米多些營養,本屬好事,不像孟山多等生技霸主藉發展與買賣基改農產品牟利,或壟斷市場,黃金稻米研發單位放棄了許多發大財的專利權,就為造福相對落後的國家。結果呢,反對基改的團體阻斷不了生技霸主的霸業,反倒是阻隔了貧窮的南方國家人們的口糧改善。

這顯然不是擔心基改作物風險所能全然解釋的,不斷的道德訴求下,究竟這基改對於人們的健康、對於自然生態有何傷害?人們無暇瞭解,也無能力瞭解,特別是經過標竿人物如高老闆的呼籲後,更坐實反對基改的「正當性」與「道德性」。「反基改」最是容易,就如同幾年前「反瘦肉精」一樣,極容易流於人云亦云。


依我看,高老闆這些發言參雜了許多民粹內容,不利理性討論,高老闆發言中,起碼有兩處值得商榷。其一「政府卻還要主動領軍發展,根本沒有聆聽台灣百姓的反對聲音」,這是否指人們反對政府主動?不反對民間自發?還是全民不管好壞都反對「基改」?這句話可能指基改萬惡,台灣根本不應該發展,政府主導更是惡中之惡,勢必要號召公民團體群起攻之!

基改指人工的基因改造技術,為善為惡在人,不在技術,如人類遺傳疾病的基因治療呢?那不是「基改」病人的特定基因?用在農作,也不能否認會有「利基」。台灣不是美國,沒有孟山多等大集團,很多科技和經濟的發展,背後都有政府的力量,台灣的電子工業不就是政府帶頭發展起來的!?

其二是「但是包括歐盟在內的絕大多數國家都抗拒」,這是不確實的發言,「抗拒」是充滿彈性的說法,事實上全世界只有少數國家不允許基改農產上市,台灣和歐盟等其他世界大部分國家一樣,都是允許基改農產品經核准後上市的,重點在管理的嚴謹程度,提供消費者自行選擇的參考,台灣目前規定食品含有5%基改原料者即需要標示,經過立法院的施壓後,這個百分比將會調降至3%。如果認為基改原料「極毒」,這樣的標示改變意義不太,只是應付民粹式的反應。

說基改食品傷害人類健康,言過其實,缺乏實證,擔心對生態的損害,有理由,這才需要田間試驗和相關的管制工作,這都需要政府為之,不可能放任民間不管,怎樣做田間管理,這需要好好討論。基改本無好壞,造福或闖禍,重點在合理的管理和管制,這些都有賴心平氣和、尊重專業地討論。如果只是宣揚民粹式的反對,全民勢必承擔苦果。

事實上,台灣目前的生態禍害,如吳郭魚趕絕平地原生魚種,福壽螺趕絕原生田螺,傷害水田農作,小花蔓澤蘭成為森林殺手,松材線蟲謀殺台灣的松樹林,這些幾乎永遠不能恢復的傷害就是放任民間,政府缺乏有效管制之禍。這些實質造成無可彌補傷害的,全都不是基改產物。由此可知,基改的研發和管制是兩個層面,管制的層面又何止基改作物!這不應混為一談。

不瞭解高老闆發言的目的,這是否和義美產品的形象有關?!不過這樣片段式的發言,如果掀起民粹式反對的話,對台灣農業生技發展不利,因為台灣是基改農產的輸入國,而非輸出國,盲目地禁止基改的研發工作,那台灣只好永遠得花錢輸入了,永遠受人宰制。

國內的黃豆和玉米大部分都是進口的基改農產品,特別是黃豆製造了豆腐、豆乾、素食等食品,如果盲目地傳播反對這些基改食品,傷害的不是一般民眾的健康,因為從沒有這些基改食品傷害消費者健康的實證資料,傷害的而普羅民眾的感情。非基改的農產如黃豆玉米,比基改的價格高數成或數倍,這都不是一般普羅大眾所願意或能夠負擔的,在這些反基改的風潮下,更不合比例地提高非基改產品的市場利益。

我非贊同基改,但我反對片段式、武斷式,或帶有其他目的的討論方式。

請參考

瘦肉精問題,競相飆車成鬧劇!

看見台灣的美,看不見人性的陰暗

福壽螺肆虐洲美

小花蔓澤蘭肆虐大學校園

( 時事評論公共議題 )
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【無★言】時代悲劇 (二)
等級:8
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有害乎?
2015/06/07 11:55
那些反對基改的人,不知是否有切確證據證明基改作物有害?還是只有一張嘴,空喊亂喊?若真有害,我想科學界早就大肆撻伐了,那輪得到這些口號專家?


答樓下:品種改良方式很多,基改僅其一。大概人類自有知識以來,就在改良品種。上網查一下一千多年前的玉米,既瘦又小,與現今的玉米判若雲泥。以前改良品種的方式比較粗糙,只能選擇想要的品種交配,看下一代的結果是否符合所求。如今拜科技之賜,技術已大幅改進,可以從最基本的基因層次來改良。如文中所述之黃金稻米,這種作物自然界大概不可能自行進化而來,全靠人類操縱基因而產生。因此,基改可說是人類在創造新品種。

瑪利亞一蓉蓉
等級:7
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2015/02/27 12:59

是很奇怪,好多年前台灣自己就常有品種改良這回事,品種改良沒聽說有什麼不可以,但他國出現基因改造後一段時間,竟說有毒會滯留體內,合理懷疑是想獨霸市場,放出謠言讓你們買不到好的品種只能跟我買(哇哈哈)


何中屏
等級:7
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義美是第一家選擇在河內設廠的台商大企業
2015/02/26 16:09

國際原物料價格走跌,物價應該跟著下調的聲浪不斷,在官員積極約業者喝咖啡後,效益逐步顯現,除雀巢克寧成人奶粉,桂格也點頭調降嬰兒奶粉價格。

不過看在義美眼裡,隱忍很久的「不滿」還是不吐不快,直指,生產廠與進口商通常不願直接降價,主要原因都是來自通路商的「不對等交易」惹的禍。

不過看在個人眼裡,隱忍很久的「不滿」還是不吐不快,如果義美有心降價難道不能透過網路直銷通路直接回饋消費者?到底是不願意降價,還是在找藉口推卸責任?義美不說,我們也無法得知。

本來黑心油事件以後,以為義美是台灣剩下來的唯一淨土,不料有一次在超市買蔥油餅,還特地挑選義美生產的,只是回家一看卻是義美越南廠的產品!

我想臺灣宜蘭的三星蔥不是很有名嗎?廠商幹嘛跑到越南去生產蔥油餅?統一用越南茶就被消費者罵得要死,難道美軍在越南撒的落葉劑只被茶葉吸收,蔥油餅的蔥不會?更不用說越南麵粉到底是越南麥還是進口麥?

想到這裡就心毛毛的,以後不敢買超市的蔥油餅了,萬一買到有落葉劑的蔥油餅?真不敢再想下去了,廠商的良心可靠嗎?

網路上搜尋到的義美越南廠相關訊息如下:

義美是第一家選擇在河內設廠的台商大企業。義美廠佔地7.5公頃,包括生產食品的義美、生產塑膠包料的燦美,以及生產高爾夫球袋的全球3家公司。

義美食品廠在1998年動工,隔年開始量產。義美越南廠總經理李俊男表示,除了醬油、色素等選用台灣進口的高級品外,80%的原物料來自當地。而當初選擇在北方設廠,正是因為北方的氣候比較像台灣,生產的米也比較Q。(北越不正是美軍轟炸的主要目標?)

越南是全球第二大稻米輸出國,米價比台灣便宜一半,再加上工資是台灣的十分之一,義美於是將需要使用大量人工的生產線從台灣轉移到越南來。例如冷凍食品類的蔥油餅抓餅蛋餅等需要人工擀皮;米果中海苔小卷上的海苔片,需要以手工一個個包裹。設廠8年,義美越南廠現有員工四百多人,減少很多成本

李俊男表示,義美當年申請建廠執照時,是百分之百外銷,因此越南廠生產的蔥油餅、米果等多回銷台灣或外銷歐美等國

「未來義美也想開拓內銷市場,但仍須假以時日,」李俊男說,產品要打入越南市場不難,但正如台商在中國的最大困擾一樣,由於越南尚未建立代理商制度,零售點一多,收錢困難又麻煩,等於賣越多賠越多。

wonghc(wonghc70) 於 2015-02-26 17:40 回覆:
謝謝補充資訊。我家也常買義美的產品,餅乾、冰淇淋...包括出過問題的小泡夫。品項多就可能由別的廠商代為生產,在業界是常態,所以消費者如果有時間細心,總會發現一些問題,用來督促改進。

光復
等級:8
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2015/02/11 14:24
昏了頭、以為是全才無所不知,為多數自己,所以出糗。

張爺
等級:8
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2015/02/11 13:00

義美反基改所為何來?請問這種反質疑又所為何來?

 

 

wonghc(wonghc70) 於 2015-02-11 14:21 回覆:
文章裡有討論,如有興趣可以參考,也可以提出您的見解。

子亦非
等級:6
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2015/02/10 09:20

台灣地方小, 民眾就像股民, 公眾人物一番言論容易炒作成熱門股. 偏偏媒體素質低, 類似高老闆之流有了幾個錢, 又在頂新案發後, 撈了"良心企業"虛名之後渾然忘了我是誰. 他大張旗鼓炒作話題, 媒體爭相傳誦敲鑼打鼓, 不去思考這種言論的科學實證, 有為踏入政壇熱身之嫌. 企業家們最好還是安分經營企業, 哪天換你家出事, 大概會被K的很慘, 君不見道貌岸然的戴董在王品捲入食安風暴後之累?