所以，在電影及外國影集中，經常可以看到在美國的上班族，一到辦公室，第一件事就是馬上倒一杯熱咖啡，辦公室更是常年免費供應咖啡。隨著「咖啡文化」的西風東漸，現在國內的多數企業也開始在辦公室供應免費咖啡，「再忙，也要喝杯咖啡」，也成為現在上班族不可或缺的福利。

喝咖啡最普遍的就是一般「美式咖啡」，可以隨手馬上沖泡，或用簡單的咖啡壺即可煮出一大壺咖啡，算是經濟實惠的方式，但咖啡味比較普通清淡。至於講究的咖啡族則會要求要喝高級一點的單品咖啡，例如「藍山」、「曼特寧」等；或是點用花式咖啡，例如「維也納」、「摩卡」等；或是指名要求「義式咖啡」，包括「Espresso」、「卡布奇諾」、「拿鐵」等等。其中，Espresso屬於濃縮咖啡，其咖啡的濃度要比美式咖啡超過五倍以上，嗜愛喝咖啡者來杯Espresso，當然覺得刺激、過癮、有勁。

在職場上，企業老闆或主管常常會覺得屬下工作效率不佳、士氣不振，員工則會覺得工作繁忙、常常加班、睡眠不足等等。面對以上的現象，就可以從如何增加工作效率的「密度」與「濃度」來思考，猶如把工作從清淡的美式咖啡濃縮為一杯馥郁香醇的Espresso。日本管理雜誌《The 21》即集結黛安芬、吉野家、樂天證券等知名企業領導人的看法，精煉出一套濃郁香醇的「Espresso工作學」。

所謂的Espresso工作學，就是透過職場上的三個面向：上司、同事與自己三者間的互動關係來思考、調整職場工作關係，把稀釋工作效率的元兇找出來，包括方法不對、溝通不良、時間運用效率不佳等，然後對症下藥，從而從以下四個關鍵重點來增加工作效率的「密度」與「濃度」。

一、取得上司的信賴，充分授權

上司交辦的工作，當然要全力以赴去完成，但記得中途隨時要主動回報進度，好讓他安心，並且能早期發現問題與錯誤，及時改正，以免因作業錯誤而前功盡棄或整個重來一次。能夠主動幫上司解決問題，贏得上司的信任與好感，就是給自己方便，日後在職場上自然可以獲得更多施展的空間。

二、建立團隊合作的職場人脈關係

聖經上說：「各人不要單顧自己的事，也要顧別人的事。」在職場上，不要自己悶著頭埋頭苦幹，也要和周邊的同事互動，做好團隊合作，互相幫助，彼此獲得善意的提醒和必要的支援，即可增加工作效率。
    同事是非常好用的職場資源。因此隨時注意身邊那些工作效率佳、有經驗的資深前輩，以及總是能夠準時下班的工作達人，跟他們結為好友或親密的工作夥伴，向他們學習做事方法，即可減少犯錯及省下執行時的力氣與時間。

三、列出當天的工作預定表
把每天要完成的工作事項，按照工作的重要性、急迫性與優先順序，列出一張工作時間分配預定表，然後「按表操課」，一一去完成。
在執行過程中，如果遇到臨時交辦的工作，當下可以馬上解決的事，就立即處理；若是必須花比較多的時間處理，則依急迫性排入工作預定表的時程。
若有其他同事要求幫忙，要衡量自己的狀況，在可負荷的範圍內提供適當的協助。原則是，在當「好人」之前，先把自己份內的工作做好。

四、固定提撥一成薪水用於「腦內投資」
要追求升遷或避免被裁員，就要隨時提升自己的競爭力。值得投資的事有兩件——「讀書進修充電」與「拓展人脈關係」，前者尤其重要。
所以每月至少提撥一成的薪水用於學習進修，做為「腦內投資」，是必要的。俗語說：「投資自己，是穩賺不賠的！」而且愈早開始投資在學習上，效果愈是顯著。