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2011/01/10 15:31:32瀏覽658|回應0|推薦23 | |
如果家裡冰箱裡有吃剩的吐司、香腸和豌豆,該怎麼辦? 千萬要愛惜糧食,請用保鮮盒裝妥,放進冰箱冰著,總有它們現身的時候。 往常孩子還讀書時,當他們放學回來,該送上點心補充上學一天的體力。這時先前的剩菜就派得上用場了,來個變身吐司披薩吧。 首先,香腸切丁備用,再把家裡的備品黃金玉米粒罐頭拿出來,如果冰箱沒有乳酪絲庫存,就請記得要事先上超市買一包回來備用。 接下來的步驟,就是把這些材料依序排放在吐司上面,再放進烤箱,烤上五六分鐘(因為火腿、玉米、吐司都是熟食,所以烘烤時間不需過長,時間過長容易焦黑),就能烤出香噴噴讓孩子食指大動的吐司變身披薩了。 有時想換個口味、換個花樣,就把家裡各式各樣剩菜都用上來,或者吐司也可以切成三角形,換個新造型。如此雖是殘餚,卻也能讓孩子吃得津津有味,最重要的是還大大的省錢呢! |
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( 創作|散文 ) |