●今年七、八月暑假期間，真是呼朋引伴吃港點的好時機，不但有來自香港赫赫有名的米其林一星港點「添好運」主廚麥桂培來台客座，還有飯店港點66折、考生或學生憑證享550元吃到飽優惠，近一個月熱到發懶而疏於PO文的white女人，今兒個就來趕進度，一次分享三家港點小吃囉！

推薦一◎君品酒店為台灣「添好運」、米其林港點99元起(7/1~8/31)

久聞香港知名的點心專門店「添好運」大名，之前旅訪香港總因時間不夠無法排隊久等，而錯過這米其林一星餐廳的美味，今年六月君品酒店邀請這家餐廳的創辦人主廚麥桂培來台灣客座交流，終於讓white女人嘗到傳說中的米其林港點。

話說，「添好運」的鎮店三寶包括：酥皮焗叉燒包、幼滑腸粉及足料蘿蔔糕，其中，平均每日熱賣1800個、最高紀錄一天賣2700個的酥皮焗叉燒包(100元/1個)，據說是要經過11道手續製成，好吃的點不在叉燒，而是製成醬汁的蠔油與生抽皆用貴料。White女人特別點了這款港點，蓬鬆不已的表皮脆到不行，酥皮的口感類似菠蘿包，包裹著叉燒內餡的口感很特別。

再來推薦的是馬來糕(180元/1個)，因為聽服務生說需費時一天半始上桌且主廚曾誇口就算吃五個以上也不需要喝水，平常不怎麼點選馬來糕的white女人，說什麼也要試試。果真沒讓添好運漏氣，連很愛馬來糕且自認很會吃馬來糕的同事，都不禁豎起大拇指誇讚呢！

至於蛋白龍蝦餃(220元/1個)(左)、金銀蛋蒜香莧菜餃(180元/3個)(右)，服務生推薦的點是絕不破皮，呵….，好吧好吧，也來試試！保持筋度的外皮Q滑彈牙，內餡則以蛋白加牛奶清炒、口感滑嫩，搭配龍蝦一起入口。

甜點首選，推薦香草海帶綠豆沙(120元/1個)。

推薦二◎福華珠珠坊港點粵菜任點、午餐晚餐吃到飽635元+10%、考生及學生只要550元、4位成人同行再送粵港任點550元優惠券2張(7/1~8/31)

台北福華飯店珍珠坊的粵菜港點有口皆碑，今夏主廚丁水金精選總計50道的冷盤、熱炒、港點、主食、羹湯，不怕大胃王來吃夠本，只怕食力不夠、吃不下哩！

White女人覺得福華珍珠坊「食」在是很有誠意，吃到飽專案選單上的精選港點不但多達15道且道道都是經典招牌，熱騰騰上桌。

white女人吃港點必點之腸粉

white女人吃港點必點之鮮蝦腐皮捲

冷盤類菜色則是精選6道，從什錦拼盤、蜜汁叉燒、桶子油雞、明爐燒鴨、酸薑皮蛋到蔥香牧草放山雞。

主食類則挑選了5道，除了炒麵、河粉、炒飯，想吃粥也有皮蛋瘦肉粥可選。

至於羹湯類有四道，包括蟹肉玉米羹、西湖牛肉羹、每日老火例湯，以及清爽的竹笙雞片湯(我的最愛之一)。甜品類則有7道，夏天首選自然是爽口的杏仁豆腐囉。

最最最為給力的是~限量供應的熱炒類，多達13道的菜色中，赫然可見加了油條的經典鬼馬牛肉、高檔的豆酥鱈魚、蒜香銀絲扇貝、香蘋蝦鬆等，每樣都來肯定吃夠本啦！

◎寒舍艾美寒舍食譜新菜上桌、午間港點天天66折(7/16~9/30 )

擄獲許多政商名流味蕾喜好的寒舍艾美酒店中餐廳寒舍食譜，近來除了更換了一些新菜，更首度推出午間時段港式點心66折的優惠，多達26款的港點可選擇，每道150元起。

像是牛肝菌海鮮湯包，老母雞高湯為底，加入牛肝菌、干貝、草蝦、蟹管肉等，可謂湯鮮味美。

墨汁花枝腸粉的特色，在於外皮以黑白相間的色澤，據說是為了展現飯店品牌風格而設計。

另外，鮑魚燒賣黃、松露蝦餃皇，也都是餐廳開幕以來很受歡迎的經典招牌！

還有四季豆、雪菜鱈魚片等粵菜，white女人也很推薦喔！

至於新菜的部份，不妨試試由師傅現場服務的寶貝琵琶燒鴨仔，主廚選以28-30天的宜蘭櫻桃鴨，並融入10多種香料及食材醃漬，口味偏濃郁。

另外，喜歡吃辣的white女人，覺得融合近年中餐潮流元素的龍蝦燴紹子豆腐也不錯，融入具有川味的紹子醬煨製豆腐及龍蝦，提出微辣的風味，搭配紮實彈Q的蝦肉，很開胃下飯喔！

飯後甜湯一定要的啦~嘗嘗溫潤的核桃露吧！