●春節連假一下就過了一半，轉眼間就到了大年初五， white女人在此向各位格友拜個晚年，祝大家蛇來運轉，要蛇麼有蛇麼，健康、平安、一切圓滿喔！話說今天初五除了迎財神、開工日，湊巧也是西洋情人節，不管有情人、無情人，未婚或已婚，今天都來嘗嘗巧克力吧！ 

關於巧克力，有人說是含抗氧化、多酚等對身體有益的食品，姑且不論這些研究說法，對於white女人說，巧克力是日常快樂及舒壓的良方之一，含在口中慢慢融化的巧克力，不但令人精神為之一振，隨著舌尖釋放的可可多酚、有如施展不思議的快樂魔法般，令人心情隨之感到輕鬆、愉快。不過，巧克力的熱量與脂肪也不低，建議還是適可而止、節制為妙喔！

拉拉雜雜寫了一些，主要是想分享今年過年期間，趁著暖陽露臉外出遊逛時，前往大直美麗華百樂園內，Haagen-Dazs哈根達斯推出的超級夢幻2012冬季限定「融心冰淇淋火鍋」初體驗；以及年前一次偶然的機會，white女人參加由巧克力中LV之稱的GODIVA品牌所舉辦的巧克力DIY教室初體驗。

透過冰火交融、濃情巧克力的分享，祝各位格友情人節快樂，記得可要好好創造及把握身邊的幸福喔！

●Haagen-Dazs哈根達斯「融心冰淇淋火鍋」(999元+10%)初體驗

這款令人一端上桌即驚呼連連的超級夢幻套組，white女人記得這些年來品牌連續在冬季限定推出，每年內容物皆會有些調整，然而因為天冷而每年都錯過的white女人，今年因意外的暖冬而得以初嘗，果然是超級夢幻，精美的令人捨不得吃且狂拍到冰品配料都直冒冷汗、融化在我們的熱情目光及鏡頭下哩！由於只銷售到2月28日，想要體驗的格友可要把握限期喔！

冰淇淋口味包括：草莓、抹茶、巧克力、香草、芒果、覆盆子雪酪、卡布奇諾松露巧克力。

精美小巧的冰淇淋甜點包括：切段的新鮮香蕉上擺烤布蕾巧克力冰淇淋、芒果巧克力脆皮包裹草莓起司餅冰淇淋、仲夏野莓冰淇淋裹覆酸甜的盆子果醬。

烘焙甜點包括：巧克力軟心蛋糕、大理石起司蛋糕、蔓越莓堅果手工餅乾。

濃郁的巧克力醬，搭配烤碎杏仁粒、蔓越莓、棉花糖。

除了內用，也提供外帶套組，不過，價格較內用貴一些喔！

●GODIVA巧克力DIY初體驗

為了推廣品牌情人節巧克力新品，特別舉辦的DIY教室，邀請品牌VIP、媒體們參與，在巧克力大師的教授下，自己動手DIY，完成個人專屬的手作巧克力，透過不同巧克力濃度、配方及融點，看著手中的可可醬筆、堅果及果乾等配料，在倒注、填充、覆蓋下，一格格層層而成一塊塊巧克力成品，心中的喜悅妙不可言，「食」在是太幸福了！

先將巧克力筆內的巧克力，注入模型方格內打一層底層，不要太厚。

選用自己喜愛的內餡，不要超過3分之2的高度。

再將不同濃度融點的巧克力注滿方格。

待冷卻後，將模型反扣，輕輕敲出巧克力塊。 

裝入紙盒內，手作的名牌巧克力即大功告成囉！