●農曆新年前，要忙的活動及專案，照例特別多，white女人本因無暇與難得北上、會議兼假期的大學死黨餐敘而扼腕不已，意外卻受死黨之邀而參與他們假期間的家庭餐敘，並得以初次品嘗台北君悅酒店寶艾西餐廳的早午餐，美廳、佳肴、好友，這意外提前的新春團聚，有如近日難得的冬陽般，令white女人備感溫暖及愉悅。

對於台北君悅酒店寶艾西餐廳，white女人的印象是氣氛很浪漫，很適合戀人們告白、求婚的餐廳，不過，由於費用不便宜，印象中white女人也只因特殊慶祝所需而去過幾次，而且都是在平日的午或晚上，如此的周日早午餐饗宴，還是第一次哩！

之所以使用「饗宴」二字，是因餐廳的裝潢、氛圍、服務及餐飲水準，簡直有如出現在電視劇中的富貴、豪門之家的早餐排場。怎麼說呢？當white女人於約定時間步入餐廳時，立即有服務人員上前，不但直稱white女人姓氏且引領white女人前往友人預定的餐桌。

席間，不管是點菜、上菜、注水，當我們眼神出現需求時，不用舉手，即有專人上前親切詢問，或是於餐間詢問餐飲是否合乎胃口。當我們前往甜點區選取甜點時，一旁經過的服務人員、甚至主廚，更是親切地主動介紹甜點特色哩！

就連同學的小孩也備感尊寵，一入座不但即送上專屬的兒童餐具，還有畫紙及畫具，供小朋友繪圖並將作品帶回家當紀念，席間服務人員也會與小朋友主動聊天、互動。

好一陣子沒到台北君悅酒店寶艾西餐廳用餐的White女人覺得，寶艾西餐廳融入家庭成員的管家般親切自然的服務態度令人驚豔。

再來分享餐飲特色，台北君悅酒店寶艾西餐廳周日早午餐每人1650元起，white女人一開始覺得挺貴，不過，除了口感、用料及盤飾皆精緻的套餐(烘焙麵包、開胃前菜、湯、早晨蛋、主菜，及餐後冰淇淋、水果、熱飲)，還有生蠔、甜點吃到飽，以及各式新鮮手作果醬取用，況且還可從上午11:00慢慢吃到下午3:00，White女人覺得CP值還挺高！可列為下次特殊私聚餐廳口袋名單內喔！

●早晨烘焙麵包

●開胃前菜盤，包括溫雞肉及雞豆沙拉佐小黃瓜、番茄，上灑松子的蘑菇凍，有著酪梨、葡萄柚、甜薑調味的蟹肉。

●濃郁但爽口、溫潤的香橙紅蘿蔔湯，新鮮薄荷更增香甜氣息。

●早晨蛋(2選1)

炒蛋佐以胡蔥洋芋、松露油醋、新鮮香草。

浸煮水波蛋，佐以炒培根蘑菇香味洋芋及香橙奶油麵包。

主菜(3選1)

●香煎羊菲力(當天無人點用無法分享美圖囉！)

●炙煎紅鮪魚，佐以香菇、奶香亞洲蔬菜、香菜青醬等，white女人點選的這道鮪魚，選用的是沙西米等級的鮪魚，採用炙燒的方式，保以外熟內生的最佳口感，不過，因為當天white女人因壓力而造成腸胃不適，不太敢冒然食用半生口感的肉質，故而請主廚幫忙燒成全熟，老實說…口感得確有點過老，下次得選腸胃健康的狀態下前往，不然就枉費主廚的烹調好料了！

●碳烤美國肋眼牛排，佐以酥脆洋蔥、番茄莎莎、巴西利等。

●餐後熱飲及冰品(冰淇淋化太快而導致失焦，敬請格友多多包涵了)。

●甜點橋各式小巧精緻美點。

關於台北君悅酒店寶艾西餐廳：台北市信義區松壽路2號2樓，(02)2720~1230。