●新年快樂！先祝各位格友一馬當先、萬事如意。話說今年農曆新年難得好天氣，white女人外出拜年走春、恣意享受冬陽灑落一身的暖意時，忽然想起農曆年前、同樣在某個冬陽露臉的周末假日前往造訪的人氣新餐廳「菠啾花園Potager  Garden」，這家於去 (2013)年11月開幕後即迅速走紅的餐廳，是日本 (2006年)知名野菜甜品專賣店「Patisserie  Potager」在台灣 (台北內湖)開設的分店，可說是北市難得少有的近千坪城市花園餐廳，white女人早聞「它」的美味口碑，遲至農曆年前才有緣造訪，果然是名不虛傳，值得與蔬食愛好者、崇尚自然生活美學的朋友一起分享。

法文「Potager」有著廚房花園之意，走進「菠啾花園Potager Garden」，由長春藤、黃金葛藤蔓而築成的綠牆所構成的滿室綠意馨香，只有兩個字形容，那就是「舒服」！

翻開菜單簡介，white女人覺得餐廳料理的特色有三。一是「食」在健康 (大量運用野菜為料理及甜點的食材)、二是「食」在安心 (嚴選有「吉園圃」認證的蔬果)、三是「食」在美味 (由日本主廚柿澤安娜以母親為家人料理的心情所設計的食譜)。

話說餐廳日本主廚柿澤安娜(Aya Kakisawa)，2003年在日本開設第一家有機素食咖啡廳，因為創新將野菜蔬食與法式時尚料理結合，大受好評，之後，2006年在日本東京中目黑成立第一家野菜甜點專賣店「Patisserie  Potager」，引領野菜蛋糕風潮而竄紅。

此外，餐廳還很「食」在愛台灣；像是選用符合台灣人在地精神的地瓜葉入菜或甜點、現場規畫小農市集，展售嚴選台灣在地食材等。

老「食」說，white女人覺得「菠啾花園Potager Garden」提供的餐飲選項並不多，像是套餐只有580元及880元兩種價位選擇，主食的選擇也很單純，麵食及米飯兩大類各2~3種選項。不過，口感皆屬優質，份量也很足夠，不會因蔬食無肉而令人有空虛感。

套餐前，餐廳招待的蔬果飲，由蘋果、胡蘿蔔、野菜、蜂蜜等特調而成，好喝。

套餐之濃湯~當日是蘑菇濃湯，一旁搭配的麵包，即使冷了也愈嚼愈香。 

套餐之前菜~當日是四季豆、大黃瓜、花椰菜等佐蜂蜜檸檬汁。

主食上桌前的特調冷飲~奇異果芹菜汁，好喝。

套餐主食之一~white女人特愛「蒜味番茄義大利麵」，特製新鮮番茄醬汁香甜微酸，搭配較一般細麵細卻又比天使麵粗些的麵條，交織成令人回味的清新食感。

套餐主食除了麵食，另有米飯類，可搭選不同風味的咖哩醬。有別於印度、南洋風咖哩，「菠啾花園Potager Garden」的咖哩屬於日式風，以蔬果為主材，口感溫潤偏甜。

套餐之甜點~「菠啾花園Potager Garden」內甜點，以地瓜葉、紅黃甜椒、胡蘿蔔、枝豆、牛蒡根等為材，像是當日提供的兩款野菜蛋糕，口感皆很優，前者是牛蒡巧克力，烘烤過後的牛蒡口感似堅果，後者是卡洛多可可派，由芒果、胡蘿蔔、白巧克力等製成。

另外單點的水果塔，由地瓜葉、地瓜泥製成的塔皮，搭配多樣鮮果，好看又好吃。

另外單點的普羅旺斯野菜湯150元，搭配麵包沾食，挺具飽足感。 

另外，餐廳還有一款很特別的水「不思議野草水」(120元)，看起來像礦泉水，標籤上寫著含多種植物精萃，點套餐即贈送一瓶，喝不完還可帶走。這水到底有多不思議，white女人也無可得知，只覺得入口似乎是有那麼多一些些甘甜，沒喝完的水帶回家後，white女人調入適量的蜂蜜，口感挺不錯。

補充說明，由於不收服務費，必須自己前往櫃檯點餐、同時結帳，若願意填寫意見表，還可獲贈店家贈送的手工餅乾與蛋糕。

關於【菠啾花園】(02)89786068，台北市內湖區陽光街300號。