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迭迷香'自製薄荷醬羊排~
2012/07/20 05:51:17瀏覽2722|回應3|推薦35

給公司採買'看到今天小羊排不錯'

回來用海鹽'胡椒粉'新鮮迭迷香'一點白葡萄酒~~醃上~~

鍋中噴點橄欖油'大火兩面一焦黃即可

搭配薄荷醬~~

薄荷醬做法:

-1小把薄荷葉

-1小杯(100ml)橄欖油

-1大匙檸檬汁

-海鹽'胡椒粉(隨個人喜好)

做法:

用調理機或研磨攪碎即可~~

 

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=vivianvvvvvv&aid=6560464

 回應文章

Te
等級:2
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賞心悅目小羊排
2012/08/02 12:07

感謝分享如此賞心悅目的羊小排

清楚的製作過程與細心地裝飾十分吸引人


LANI~
等級:5
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沒加任何調味料
2012/07/29 06:23

做這道

我都沒加任何調味

直接烤..或煎..就很鮮美-->原味

家裡也種迷迭香,,來試看看...


悍妻温柔媽: 寫在媽媽生日前夕
等級:8
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看起來超級可口!
2012/07/20 06:21
嗯...讓我想想上次吃小羊排是什麼時候呀?ROES想又餓了啦!ROES餓餓
冰薔薇 ~常不及醉也~(vivianvvvvvv) 於 2012-07-20 18:58 回覆:

謝謝!口愛的"悍妻"來訪

親你一下