Ailing 大圈圈小圈圈 夜彤 LANI~ Joy 新君兒 annelin 廚房裡的酒鬼 天路(今日當如何) Olivia 隨心所欲 糖衣
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給公司採買'看到今天小羊排不錯'
回來用海鹽'胡椒粉'新鮮迭迷香'一點白葡萄酒~~醃上~~
鍋中噴點橄欖油'大火兩面一焦黃即可
搭配薄荷醬~~
薄荷醬做法:
-1小把薄荷葉
-1小杯(100ml)橄欖油
-1大匙檸檬汁
-海鹽'胡椒粉(隨個人喜好)
做法:
用調理機或研磨攪碎即可~~
感謝分享如此賞心悅目的羊小排
清楚的製作過程與細心地裝飾十分吸引人
做這道
我都沒加任何調味
直接烤..或煎..就很鮮美-->原味
家裡也種迷迭香,,來試看看...
謝謝!口愛的"悍妻"來訪