網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
《30分晚餐》炒肉羹
2009/10/13 03:00:02瀏覽3255|回應0|推薦9

如果記得,不久之前黃臉婆做了自製肉羹。。分裝了以後冷凍起來。。
這次,完全沒有心理準備下要做晚餐。。
(原來只是想吃莎拉了事。。但是心血來潮。。呵呵。。) 

打開冷凍庫,一盒盒的冷凍肉羹就在眼前。。忽然也不知道可以怎麼做。。所以又開了冷藏。。又是一堆上次沒用完的蔬菜,清洗好卻沒用完的都一盒盒的疊著。。哇。。天助我也,連洗菜切菜備料程序都免啦!!!! 只要把肉羹放到微波爐解凍就幾乎大公告成了嘛!!!! 冷凍庫還有早先備好的蒜頭片。。吼吼。。實在是美妙的快速主菜。。

材料:
肉羹 (退冰後會有點水,倒掉)
洋蔥切塊
紅蘿蔔切塊
蒜頭 (冷凍庫捏兩把的)

做法:
熱油(少量就好)
下蒜頭
下洋蔥,紅蘿蔔跟肉羹
炒扮到肉羹看起來有點被炒到金黃外皮的樣子
下鹽巴,胡椒粉。。
(這次連烹大師都沒加,味道就好棒了喔,看來蔬菜的甜把魚漿包肉的味道都散出來了。。)

**這道主菜連退冰過程全部只要了我15分鐘。而且味道大出意外的美味。破紀錄!!!超開心的。。



( 休閒生活美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=venla26&aid=3330085