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2009/08/08 03:34:58瀏覽493|回應0|推薦14 | |
終於暑假已經接近尾聲。。整個暑假都沒有機會可以動腦筋做些五分鐘便當。。希望開學後可以刺激腦袋瓜子,做點腦力激盪。。開始做點簡易的方便的又好吃的便當。。
30分晚餐就是計畫在半小時內完成一餐。炒米粉當然算一餐囉。。喝呵。。 材料無可考,全部都是冰箱有的食材。。我想,只要不是為到太過於奇怪的材料,應該都可以拿來炒米粉吧。。 現成食材: 蒜頭,雞蛋,馬蹄,紅蘿蔔,洋蔥,蝦仁,蝦米,香菇。 調味料: 醬油,香油,黑醋,高湯粉,糖,黑胡椒粉,水。 做法: 米粉泡軟剪短 食材處理好切絲,全部混在一起炒半熟,撈起來備用。 同鍋起油炒米粉,炒到半熟後把先備用的材料混下去炒。。 調味炒熟透就可以起鍋。其中如果乾透了就加點水。 |
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