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| 2009/07/15 02:32:57瀏覽516｜回應0｜推薦2 | |
我回到家也已經過了晚餐時刻了，想想等他們父子回家再買外食實在有點太晚了，所以就又從已經快要空的冰箱搜括可以用的東西。。弄了個牛肉燴飯。。一下下就ｏｋ了。。 材料: 滷牛腱 切塊(早先滷好，冷凍起來的) 洋蔥切塊 紅蘿蔔切塊 Potato切塊 蒜頭，醬油，酒，水，糖，黑胡椒跟太白粉水適量 做法: 先把蔬菜類先炒香後放入牛腱塊。 加酒，醬油少許，水，湯湯水水的量大概蓋到材料的八分。 滾開了後調味。。然後太白水勾芡 開動囉。。  ＊＊牛腱原來就是滷熟的，不用再處理了，也不要太多醬油。。 |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
