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2023/02/04 13:50:58瀏覽14179|回應0|推薦21 | |
大甲鎮瀾宮,不僅臺灣家喻戶曉,一年一度大甲媽祖遶境的盛況,更成為外籍遊客造訪臺灣時,必訪景觀,連日本知名動漫畫作上,都看得到廟會的一隅。正月初,到廟中燒香祈福,是臺灣人歷久不衰的習俗,家中長輩習慣上都會帶上一家老老少少到鎮瀾宮點盞平安燈,求一年闔家平安、財源廣進。 大甲鎮瀾宮商圈 來到大甲,絕對少不了三寶,媽祖、奶油酥餅、藺草帽蓆。大甲鎮瀾觀光商圈以鎮瀾宮為中心,穿梭在記載著歷史的老巷弄中,任憑大街上烈日當空,巷底的風,吹得讓人連走路都輕快許多。 商圈內除了大甲媽祖、平民美食外,亦聚集了大甲三寶等魅力伴手特產,其服飾、旅社均位於商圈內,周邊的糕餅業與餐飲業者大量聚集,提供給遊客便利的消費環境。 財團法人大甲鎮瀾宮媽祖文化展示廳 財團法人大甲鎮瀾宮媽祖文化展示廳位於廟前廣場的地下室,目前有三尊媽祖,漢白玉媽祖(外圍為仿唐朝宮殿)、香樟木媽祖、金媽祖(重量為276公斤。金媽祖是集歷年來信徒捐贈的金牌,由廟方特別請師傅打造,包括帽子與耳環等皆為真品,造價大約高達四、五億元以上。文化館中有媽祖的相關文創商品可購買。 鎮瀾宮周邊小吃 一品香水煎包 手工新鮮現作,從桿皮開始,拌餡、包餡,皮薄Q彈,剛起鍋的水煎包帶豬油香,非常令人懷舊的古早味製法。聽在地人說,獨特的瓠瓜水煎包是夏日限定,平常為高麗菜水煎包,想吃什麼口味記得要去對季節呦! 萬全馨肉乾 創立於1952年,早期以肉品商起家,後來慢慢發展為肉脯食品加工廠,一直到今天除了肉脯之外,肉絲、肉角…,商品品項非常豐富。堅持只採用新鮮溫體豬肉製作,所有商品不加色素、軟化劑、豆粉、防腐劑…,近七十年來都採用古法製作,至今仍保留古早時期的傳統美味很是難得。茅台酒香腸是店家研發特色產品之一,頗值得購買。 一帆布包 一帆布包是一間具近四十年歷史的帆布包工藝店。琳瑯滿目的各式帆布包樣式豐富、色彩鮮明好搭配,也有提供訂製包包服務喔! 裕珍馨 「酥餅」原為大甲地區的訂婚喜餅之一,經過裕珍馨餅店以天然奶油取代豬油,將之精緻化後,「奶油酥餅」之名,透過進香客口耳相傳聲名大噪,而與「大甲媽祖」及「大甲帽蓆」並稱「大甲三寶」。裕珍馨奶油酥餅是大甲知名伴手禮之一,除了奶油酥餅,還有方便一人食用奶油小酥餅系列,很適合當出國伴手禮,很受歡迎。 美洲冰品.伊の芋圓 於民國61年草創『美洲冰菓室』,是許多大甲在地人的共同記憶。嚴選大甲芋頭製作的芋圓,以傳統、純手工切出製成,從傳承到研發、創新,有別於市面上的芋圓,無論是品嚐冰品或熱飲,一樣Q軟好吃。 阿在筒仔米糕 於日據時代在大甲鎮瀾宮旁傳統布莊內創立。民國27年第二代顏在接手,之後遷移至蔣公路現址,並以講究的食材及費時的手工,做出一道道記憶中令人懷念的古早傳統美味。手工蝦捲、特製肉捲、香酥排骨、家傳肉丸為特色美食。 阿聰師芋頭文化館DIY 大甲芋頭酥之父—人稱糕餅創意大師的阿聰師從民國49年入行至今,置身在奶油與麵粉堆裡近一甲子歲月,堅持就地取材,把在地的農特產品,用他那雙渾厚質樸的老手將對土地的感恩揉進每一塊餅裡,把故鄉變成一塊糕餅夢田。 「阿聰師芋頭文化館」,提供芋頭酥DIY體驗活動,讓民眾親手體驗製作芋頭酥的樂趣,更設有糕餅文化館,讓民眾能夠了解芋頭、粉蔥與糕餅等文化,以及阿聰師品牌故事,打造出一個讓民眾寓教於樂的好地方。 王吉元炸粿 蚵仔粿、肉粿、茄子饀肉粿、菜頭粿,這家店離文昌祠約100公尺的距離,沒有招牌,由兩位和藹可親的老人家招呼大家,為了想吃到店裡所有特色,但是,又要留下肚子吃下一攤,於是我們給老闆出了個難題,沒想到,老人家貼心至極,他不辭辛苦,幫我們分裝好,讓每一個人都能吃到所有的口味,美食上桌時,大家都忍不住為老先生讚嘆。 順伯粉腸、米腸 鎮瀾宮正門口右側小巷中,不到50公尺,抬頭挺胸往上看,你就會看到名人的保證,原來澎恰恰、陳美鳳的節目老早就來採訪過這家六十年的老店了,店裡還有一張裱褙好的照片,哇!TVBS新聞台96年就來過了。這裡究竟是賣什麼的?這是大甲特有的粉腸和米腸,就在這裡啦。老闆娘切了一小塊粉腸讓我試吃,嗯,這口感真的和高雄的有差別,裡面的饀料軟嫰,肉塊入口即化,外面的腸衣Q彈有嚼勁。 大甲美食 早餐日光早伴(詳細資料,按我聯結) 大甲早午餐店日光早伴,為現點現做早午餐店,堅持於原食料理的年輕人,主打著醬料自製,因而受到許多講究食安的消費者喜愛。 吐司歐巴 肉蛋專賣 大甲總店(詳細資料,按我聯結) 從早上6點營業到20:00,他們所看中的是年輕群族下班、放學後的生機,針對不同時段的消費者,除提供了與早餐相同的菜單,更研發出其他讓人激賞的料理。從絡繹不絕的訂單和人潮,想見得到老闆的努力是受到肯定的。 咖啡原物咖啡館(詳細資料,按我聯結) 這是一間全省連鎖店,名號非常響亮,最主要的特色,堅持新鮮烘焙,自家工廠當日烘焙,獨家「完熟烘焙」技術,使得咖啡豆表現獨特美味與口感,因此,只要是喝咖啡的人,都聽過這家店。門市販售的咖啡豆,必需是烘焙後不超過一日的;在館內品嚐的咖啡豆,烘焙後不超過七日。顧客買到或喝到的咖啡,永遠是最新鮮的。 凱因咖啡(詳細資料,按我聯結) 這是一家專售咖啡生豆/熟豆的店,為了完好保存咖啡豆,老闆斥資裝置保持恆溫恆濕,用心可見一斑。販售的咖啡豆價位適中,品項簡約卻不失廣度,對於喜歡自己在家研磨單品咖啡豆者,這裡簡直就是小型咖啡豆量販店,你可以上網預約時間來挖寶,看看有沒有自己想要的豆子。 蔬食餐廳素之香蔬食館(詳細資料,按我聯結) 有火鍋、焗烤飯、炒麵、炒飯,烏龍麵和麵疙瘩,非常貼近大眾的口味,如果只是想來吃下午茶,素之香蔬食館也有炸物、小菜和飲料可以點選。 梧籽檸檬蔬食館(詳細資料,按我聯結) 如果今天完全不特別介紹,想必很多人到喝飽吃足離席,都不會知道自己吃了一桌蔬食,好的料理不在於葷或素,看得是主廚巧奪天工的料理功夫和食材的應用。 日式燒肉本藏燒肉(詳細資料,按我聯結) 以生啤酒喝到飽、燒肉吃到飽、單點系列鹿兒島A5和牛、頂級帝王蟹等多樣菜色聞名,為海線地區親友、公司行號、同學聚餐預約排隊美食餐廳。室內裝潢採日式風,氛圍浪漫唯美,矮隔間,區分出私人空間,在疫情尚不明朗的情況下,是非常令人安心的用餐之地。二樓為聚餐會所,空間設計竹燈籠、櫻花,仿置身日本櫻花樹下用餐,美到令人眼睛一亮。 韓國料理SU Kitchen 韓式料理(詳細資料,按我聯結) 這是一間精美而雅致的店家,不用先看菜單,牆壁上巡視一圈就有了概念,烤肉、鍋物、披薩、拌飯、飲品都有供應,落坐後,拿起手機用LINE掃碼點餐,菜單一目了然,這種點菜方式的確方便許多。 泰式料理泰好味泰式料理(詳細資料,按我聯結) 嫁做臺灣婦三十多年,來自泰北的老闆娘,一心為滿足身在異域的同胞思鄉情切,在朋友的鼓勵下,在大甲開了泰好味泰式料理/ครัววารินทร์。為了符合台灣人的口味,所有餐點已調整為最低辣度,若想吃正宗泰式口味重鹹、重辣、重口味,可以告知櫃台人員,主廚會為您特製。 壽司圓味壽司大甲蔣公店(詳細資料,按我聯結) 圓味壽司-大甲蔣公店是一間以卷壽司專賣為主的店,提供50幾種口味的壽司可選擇,蔬食者也可以放心享用哦!可使用悠遊卡、一卡通、LinePay、台灣Pay等多元化付款方式。 庭園餐廳龜鶴塘-茶食空間經典茶食漫活餐:塘口飯+宋代點茶+文人四秀,是龜鶴塘又稱「有菜單的無菜單料理」,許多饕客專程前往點名要吃的特色餐飲,除此之外,在觀賞過龜鶴塘-茶食空間珍存的大型木雕、古文物、茶文化,我更以為這裡應該是台中具有觀光價值,值得保護具參訪的旅遊景點。 鼎師傅複合式火鍋店(詳細資料,按我聯結) 為了因應不同消費者的喜好及需求,鼎師傅複合式火鍋店提供了十種湯頭供大家選用,除了養生素食鍋及白開水鍋外,葷食湯頭都是用豬大骨、雞骨、白蘿蔔、洋蔥、老薑熬製而成。 覺得火鍋口味太淡的人,鼎師傅複合式火鍋店也有許多熟食可以吃,料理得都非常到位,很可口。和一般buffet一樣,這裡不但有炸物、沙拉、水果、剉冰,甚至蒸籠類的包子、燒賣等麵點都有,食物種類之豐盛讓人驚豔,在都會區400元怎麼可能有這麼多樣的食物可挑選,大甲居住的幸福指數真的滿高的。 蒔光咖啡-鬆餅(詳細資料,按我聯結) 崇尚大自然風者,前庭小花園的遮陽傘,是不錯的選擇,清風徐徐穿透髮絲,浪漫地坐在樹下看天看雲,喝杯飄浮冰咖啡,叫個當令芒果鬆餅,整個人仰靠在椅子上,放空裝萌,在蒔光咖啡‧鬆餅的步調就是這麼隨性。 咖啡簡餐39號咖啡(詳細資料,按我聯結) 大甲火車站前有一個名為「站前國王」的商圈,原為大甲製粉廠,距火車站約三分鐘路程,一樓商圈設計頗有新意,集結文創、裝置藝術、3D地板藝術,是大甲新網紅打卡點。從南陽街大門進入,39號咖啡就在角間,供應咖啡、鬆餅、果汁、茶飲、異國美食,老闆認為:一間店要能長久經營,不是只有飲食的滿足,還要有「人」的溫度! 程安‧滾滾咖啡(詳細資料,按我聯結) 程安‧滾滾咖啡,是老闆用心裝潢,每個區塊中那盞昏黃、溫馨的燈?還是那用心營造讓人謐靜、想沉澱的氛圍? 成立於2014年的程安。滾滾,一開始在順天路上經營,2017年遷回位於龍潭路的老宅,除了想把咖啡店空間營造如同回家般放鬆的氛圍外,更串聯品牌,結合外埔、大甲、清水海線其他青創者,共同組織了一個以推廣在地品牌為出發點的團隊「過溪」,彼此交流經營心得,也分享資源、共同策劃活動,為海線城市帶來不一樣的日常風景。 一瓣心香陶藝咖啡茶飲(詳細資料,按我聯結) 室內黃色系的燈光一股溫馨的書香氣息,讓人有賓至如歸的感受,挑了一張面書架的桌子,打量著老闆架擺放的手作陶藝品,這氛圍,我直接就給五顆星,想來,此店的坐上賓非文人墨客莫屬,要的就是心靈沉澱寧靜的這一剎那。 一瓣心香除了陶藝,最有名的還有咖啡、茶飲,櫃前上一字排出各式精典莊園豆,令人眼睛一亮,請老闆推薦了兩支豆子,一支哥斯大黎加卡內特莊園音樂家系列莫札特,一支衣索比亞西達摩檸檬花蜜/茉莉雅GI 水洗。 天長地久複合式茶坊(詳細資料,按我聯結) 推開門的瞬間,有些驚喜天長地久複合式茶坊室內古樸禪風,像是坐上時光機倒回三十年,一張張垂簾若隱若現將燈光阻隔,和室的空間,脫下鞋盤踞而坐,雖無實質的隔間裝置,但卻自成一室,有著個人隱私空間。 伴手禮懸壺滴雞精(詳細資料,按我聯結) 懸壺鮮滴雞精除了鮮滴雞精,還有人蔘、靈芝、玫瑰熬雞精,供消費者選購,在大甲經營多年,不只上過非凡新聞台媒體專訪,更是深受地方老主顧喜愛信賴的朋友,只要逢年過節,一定多買個幾盒,送給家人摯友,補充營養和體力。 帕芙琳經典蛋糕店(詳細資料,按我聯結) 帕芙琳經典蛋糕店基於對甜點的熱情與堅持,想給孩子最好的,每日新鮮現做蛋糕和甜點,使用頂級進口食材,希望讓所有顧客和他的孩子,每一口都吃得到幸福,老闆的用心,我吃到了,大甲的顧客也吃到了,消費者用行動支持店家,一路相隨近16年。 |
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