人自娘親肚子落地之後，腸道內菌群很快的開始作敵消我長的競爭，各種有益菌與有害菌之間因著宿主的攝食情況、藥物的作用...等的變化而互有消長。一個哺育母乳的乳幼兒，由其糞便所檢測出的比福多菌數量如圖示可高達25.1％，可是乳幼兒離乳（不再哺以母乳，而以一般性食物為主）之後，隨著其攝食內容的成人化，體內的比福多菌含量明顯下降。

哺育母乳的幼兒何以比福多菌數量特別多呢？其唯一的原因是母乳含有高量的乳寡糖（寡糖的一種）。而寡糖正是比福多菌存活、增殖的唯一養分來源。另言之，人類腸道內比福多菌數量在離乳之後，大幅降低的原因，乃是因為食物中缺乏比福多菌所賴以維生的營養分罷了。

人類所攝取的糖類比例頗高，何以無法供應腸道內比福多菌維持生機呢？那是因為一般糖類在食物的消化模式裡屬於易消化、分解的一種，糖類在口腔唾液　的作用下就已經逐漸減少了，在到達小腸之後更是不復存在。位處於大腸的比福多菌因而沒有機會得到所需的養分，於是比福多菌的數量乃日益減少。

        寡糖雖屬糖類，但由於它屬於一種難消化性糖，此種物質不會被專司分解糖類的α葡萄糖　　所分解，因此，寡糖可安然抵達大腸，而比福多菌含有能夠分解寡糖的酵素，因此，比福多菌有了生長所需的養分，於是乃能存活且增殖。且由於受適當養分培育的比福多菌屬於宿主所原擁有的，因此並不會受「生物體恆常功能」的作用而排出體外，所以寡糖可稱之為最佳的比福多菌增殖因子。