今年真的很熱，六月初茉莉花開到爆。噗浪河流上好多人都寫著對不起北極熊。已經吃了好多天的涼拌菜，沙拉，還有不用開瓦斯爐的開面三明治.......不過做菜吃飯都快過寫字.....

貼一張tequila熱到在地上打滾的照片，這姑娘冬天自動佔據床中央。

柚子蘿蔔冰冰的夏天吃，很清爽的小菜，做起來又簡單，l兩年前第一次在MEGO的格子看到，做來吃家人很喜歡。

MEGO的食譜在這裡http://blog.yam.com/megohime/article/17228484

小高玉也做這道，當然不能很豪氣的用日本柚子，用葡萄柚的皮也好吃。（小高玉的葡萄柚果凍好好吃，雖然我也會做，但是好麻煩）

也做過加上韓國柚子茶果醬的。糖少放些就好。當然還是新鮮柚子皮好吃。

也看過食譜上有人還加上青紫蘇少少（大葉）

MEGO的食譜很讚，不過對我來說甜了點。我的醋多一些些。今天用花蓮的蜜柚試試看。

 材料：

白蘿蔔500克（中小型一粒）

白砂糖100克

鹽 15克

白醋 30克

柚子皮 少許（這次的蜜柚有些乾，不夠香，我多放一些）

作法：

白蘿蔔去皮切小塊（涼拌的皮削掉薄薄一層就好，白蘿蔔越外層的吃起來越脆）

柚子取一些外皮（不要碰到白白的部分，會苦）

和所有的材料一起，放在保鮮盒裡，狂搖個幾下，冰一天就可以吃了。超簡單。（如果蘿蔔切大塊，需要的時間要久一些）