 
字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2015/09/13 12:58:59瀏覽42090｜回應3｜推薦32 | |
因為辰爸工作的關係吃過幾次「舞一」賣的包子、饅頭和吐司 也進而認識老闆林良靜大哥，有機會聽到關於這間店的一小段故事 成立於1994年的「舞一」，這20年來始終秉持《守護健康.堅持天然》的經營理念 以做給自己家人吃的態度製作自家產品，就是希望讓客人們吃得安心無負擔 老闆透露這每樣產品除賣給客人外，也是自己家人天天吃的早餐和點心 被林大哥知道自己在網路上有寫點文章，很歡迎我也能寫些吃過後的心得感想 於是這天下午，偷偷摸摸拖著一位朋友，潛入「舞一」挖掘令阿辰朝思暮想的天然美味
2015年店面改裝翻修，有了新店名「舞一」，「舞一」店名來自兩個起因 一是店址門號是51號，二則是老闆和老闆爸爸的生日都是5月1日 熟客們更喜歡也習慣稱呼前身店名「加水站包子饅頭」，是加水站也是包子饅頭店 在高雄三民區有光路上的轉角處，下午兩點半開始營業，不久便能看見客人陸續出現上門 ▼部落格口碑行銷【跟著凱南瘋旅遊工作室合作邀約】找千萬人氣部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明/團購好物代售推薦，歡迎加入官方LINE@好友或掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷！
老闆林大哥說因緣際會下認識麵包界知名大師張泰謙師傅 因兩人理念相同便得到張泰謙師傅親自傳授有關麵團製作及方法觀念 使用天然食材與原料，加上手作實在的好手藝，自然譜出「舞一」樸實美味的幸福感 不需多花俏的外表，甚至不用過多文字輔助介紹，客人自然吃得出那所謂的「真原味」
↑價目表，產品差不多價位都在15、20元左右 像是蔓越莓饅頭、黑糖包、肉包、芋頭包我都很喜歡吃 不過每樣都有值得嚐鮮的實力在，尤其是吐司類算是店家強打，頗受好評 【工商時間/賣自己寫的書】UDN的格友們大家好喔！我是凱南(Kenan)，我的第一本高雄旅遊新書《凱南帶路遊高雄：玩進林園、甲仙、岡山、前鎮與新興，吃喝玩樂5大路線全攻略！》在2019/12/04(三)正式上市囉！博客來、金石堂、秀威網路書店、三民網路書店、TAAZE讀冊生活、iRead灰熊愛讀書、書立得網路書店、誠品網路書店等各大通路均有販售。 ★向作者凱南Kenan買書贈品牌小禮，版稅一成回饋地方，請至「跟著凱南瘋旅遊」FB粉絲團私訊我購書意願。
★新書哪裡買？整理出各大網路書店販售據點： #博客來(79折300元，優惠期限2020年01月04日止)▼ #金石堂網路書店(特價79折300元，紅利可抵9元)▼ #秀威網路書店(新書79折300，優惠期限至2020/02/01)▼ #iRead灰熊愛讀書(優惠價88折334元，優惠期限2020/05/26止)▼ #TAAZE讀冊生活(優惠價88折$334)▼ #三民網路書店(優惠價79折300元，可得紅利積點9 點)▼ #書立得網路書店(特價7.9折 / NT$300)▼ #誠品網路書店(優惠價79折NT$300)▼
↑今年開始做吐司系列產品，連辰爸都指名一定要吃呢(謎之音：辰爸指名誰信阿...
↑剛到沒多久，正在考慮該點些什麼時，老闆林大哥竟主動送上一塊吐司給我們試吃 我還記得辰爸有帶回家給我們吃過，一整包只花一兩天時間就被我們家裡瓜分光光了
不瞞各位，拍照這天也是阿辰第一次造訪「舞一加水站包子饅頭」 平時都是辰爸工作到這邊時，偶爾帶一些包子饅頭回家，我才因此吃過幾次 到了現場我愣住了，選擇還真多耶，決定以個人喜好介紹幾樣自己愛的吧
↑堅果饅頭，令人口齒難忘的嚐鮮經驗 以紅酒釀漬葡萄乾與堅果揉製而成，核仁堅果充分遍佈饅頭各處 口感豐富有戲，且沒有添加化學添加物，咀嚼在嘴裡的香氣是清淡而柔和的
↑蔓越莓饅頭，平凡饅頭中的高級味蕾享受 我喜歡這種幾乎每口都能吃到蔓越莓果粒伴隨著的甜與香 而且他們家饅頭蓬鬆中帶點紮實度，可見揉製手感之功夫不簡單阿~
↑黑糖包，果然名不虛傳，真的會爆漿喔！ 剛拿到手的黑糖包咬下時一定要注意，液體膏狀的黑糖漿會留出來喔，相當燙口 可是當你嘴裡留有黑糖漿與包子同時咀嚼時，那種感覺真的很過癮！！
↑鮮肉包子，包子店必吃基本款 好友輕輕一撕開肉包，那股熱氣與肉香頓時往上飄來 阿辰天生很愛吃肉包，來到「舞一」當然也不會錯過肉包這個選項 要說我的感覺喔...「舞一」的肉包值得稱讚的是他們的包子麵皮，香Q紮實，綿度適中 向作者凱南三本共購享優惠價900元，贈品牌小禮乙份！ ▲買書請傳訊息至凱南(Kenan)的line社團~！
↑離開前禁不住誘惑，決定要再買個餡餅來吃看看 發現當天上門光顧的客人，離開前都也是人手一顆餡餅
↑從側面看餡餅，厚度非常之厲害，是吧？
↑餡餅餅皮也太厚實了吧！？吃起來口感香酥微脆 肉層內餡蠻滿的，而且還有溫熱湯汁，一邊喊燙卻還是想一直吃進嘴裡 欸...老實說，吃到最後我最愛的已經變成餡餅了！！絕對要跟大家大力推薦~
20多年前，老闆從屏東鄉下來到高雄，在街頭與菜市場賣蔥油餅起家 此後更開始鑽研中式麵點，開發餡餅、水煎包、包子饅頭等多樣化產品 始終全面剔除化學添加物，選用天然食材與原料，追求食物的“真原味” 「舞一」每一樣樸實好吃的包子饅頭和吐司來自老闆守護家人與客人健康的用心
【舞一加水站包子饅頭】 地址：高雄市三民區有光路51號 電話：07-3870940 營業時間：下午14：30~晚上19：00(每週六、日公休)
。繼續閱讀。 【高雄左營區】Weekend 葳肯餐酒館(二次邀稿文)。爐烤松阪豬 燒烤雞腿排 香蕉奶酒 週末再來場味蕾饗宴 【高雄大樹區】大樹啞巴冰。近40年私房老冰店 當地山泉水製成冰品 好吃到讓人說不出話來 【高雄三民區】廖家黑輪。累積50幾年的烤功 手工黑輪片超厚超紮實 【高雄三民區】三民街老店燒馬蛋。咀嚼口勁回味無窮 十塊錢銅板價美食 【高雄鹽埕區】阿婆彈珠汽水綜合茶。混搭風絕妙新滋味 阿婆自創特調汽水茶飲 【高雄苓雅區】阿惠愛玉冰。國民市場必吃愛玉冰 用料天然實在 屹立20年的人情味小攤子 【高雄苓雅區】龜一烏龍麵。午餐限定美食！日式手打烏龍麵 取材日本傳統道地風味 【高雄新興區】錦衣味(原台北甜不辣)。原宿玉竹商圈美食 甜不辣 涼麵 逛街族吃這一味 【高雄鼓山區】福泉布丁豆花雪花冰。民國70年創立 雪花冰 布丁豆花 八寶冰 在地人更激推老冰店！ 【高雄鹽埕區】香茗茶行。高雄人的極品“茶風味霜淇淋” 鹽埕70年老茶行必喝鮮奶茶 【高雄鳳山區】老張愛玉冰店。中華街觀光夜市名店之一 鳳山吃愛玉冰就要來這裡 黑糖蜜挫冰更是優 【高雄鹽埕區】雙妃奶茶。新樂街上的人氣奶茶店 身為奶茶控可千萬別錯過唷 【高雄三民區】三塊厝肉圓嫂。全台獨味肉燥滷汁 祖傳古法製作滷肉圓 一甲子古早味老店 【高雄三民區】鹿仔草冰店。古早味鄉下傳統水冰 清新脫俗的消暑感受 跟著凱南Kenan的腳步邊吃邊玩邊生活，記錄生活中的種種幸福 歡迎按讚加入粉絲團，一起享受人生這段美好旅程 跟著凱南瘋旅遊 一併推廣你的粉絲專頁 ▼部落格口碑行銷【跟著凱南瘋旅遊工作室合作邀約】找部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明/團購好物代售推薦，歡迎加入官方LINE@好友或掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷！
【賣自己寫的屏東書】您們好唷！我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！自畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！ ★向作者凱南Kenan買書享優惠價贈品牌小禮，版稅一成回饋地方，請直接上「跟著凱南瘋旅遊」FB粉絲團私訊我購書意願。
#博客來(79折229元，優惠期限2020年02月21日止)▼ #金石堂網路書店(特價79折229元，紅利最高可抵5%)▼ #誠品網路書店(售價79折229元)▼ #晨星網路書店(會員價229元，VIP價220元，紅利點數回饋5%)▼ #樂天書城(優惠價229元，約可獲得2點數)▼ ★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準！ ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ ★我的Blog關注🔍#跟著凱南瘋旅遊 📣如有 #旅遊、#美食、#住宿、#活動、#出版、#演講、#代PO文、#商品開箱 等，廠商合作邀約，歡迎來信：ssss01298@gmail.com 或加入凱南Kenan的線上接案工作室LINE@ ID 聯繫🔍@xnf9030s (或點LINE@網址洽詢🔍http://nav.cx/7o12hVb) |
|
| ( 休閒生活｜美食 ) |
