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高雄美濃區美食。聖君宮關東煮。廟旁隱藏版關東煮黑輪攤 老闆阿信伯40年來銅板價佛心賣!
2020/03/02 00:56:37瀏覽11732|回應0|推薦18

▲下午四點還沒到,陸陸續續出現提前來等待的人潮,老闆阿信伯大約四點左右出現,拉開鐵門、擺放多張小椅子,便開始做起生意。


【聖君宮關東煮】
廟旁隱藏版關東煮黑輪攤 老闆阿信伯40年來銅板價佛心賣!
地址:高雄市美濃區永安路19巷內(美濃聖君宮旁)
電話:07-681-3312
營業時間:16:00~18:00(至賣完為止)

除了粄條有名,美濃還有一樣人氣超高的銅板美食不能不知道,其實只要網路一搜尋關鍵字美濃黑輪,會看到許多有關「聖君宮關東煮」的介紹和分享,簡陋鐵皮搭起的小平房藏身在美濃聖君宮旁十分隱密的角落處,高齡60多歲的老闆人稱阿信伯,也因此又有人將店名取為「美濃聖君宮阿信黑輪」,賣黑輪已有40幾年資歷,鄰近國小、國中學生們下課後很愛聚集來這吃俗擱大碗的關東煮,再喝幾碗熱湯一解嘴饞,也是生活在美濃的當地居民下午茶時間好去處,很多離鄉打拼的在地人朝思暮想的就是這個家鄉味。佛心老闆賣著銅板價錢的關東煮久而久之傳為佳話,數十年來堅持薄利多銷,像這次吃了7顆丸子、紅蘿蔔、白蘿蔔黑輪總共才不到40元,夾一夾滿滿一整碗一定比你想的還要便宜非常多,風味傳統樸實,再盛裝熱湯或站或坐在宮廟前慢慢品嘗,體會美濃人兒時的味蕾記憶。


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▲若背對著聖君宮,阿信伯的黑輪攤就在右側的第一間鐵皮屋,環境簡易低調。

▲兩個鐵門寬的小攤子店面頓時擠得水洩不通,男女老少大大小小都為了吃關東煮黑輪而來,過去曾被新聞媒體採訪報導,聖君宮關東煮的名聲早已傳遍外縣市

▲▼攤位上只有一鍋大爐子,煮著紅蘿蔔、白蘿蔔、丸子、黑輪條、米血等關東煮食材,一旁有扁的黑輪片,想吃什麼就舀什麼,吃完再找老闆結帳就好,所以要記得自己吃了什麼,由於自由心證,希望大家一定要誠實以對。

▲有些人會坐椅子、有些人會坐宮廟前的階梯,但大部分人都直接站在空地上直接開吃手裡捧著的那一碗熱呼呼的關東煮和黑輪,畫面相當有趣又充滿在地情感。

▲▼鍋爐前的老舊奶粉罐賣著一包2元的小包裝王子麵,內行獨到吃法就是要將麵和湯混入一起變成很有意思的古早味特製湯麵,大家來到這裡記得要試試。

▲老闆阿信伯說通常從下午4點賣到晚上6點或6點多,但有時常常會提早賣完打烊,今天看到這長長的排隊人龍...我相信兩小時內會銷空絕不是不可能。


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