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2021/04/24 15:17:18瀏覽1870|回應1|推薦8 | |
▲下午營業時間開始就有絡繹不絕的饕客上門,大家都在等著人人稱讚的鹹酥雞炸物。 旗山老街上這家「旗山阿婆雞排」絕對是當地人和遊客們的熟悉回憶,自1995年開始賣起,最初是現任老闆娘的媽媽在7-11超商對面擺攤位賣鹹酥雞,直到2006年時,在旗山媽祖廟對面開設店面,許多老主顧依舊緊緊跟隨這一味,要知道,這家也是鄰近軍營的阿兵哥和實踐大學的學生必吃的鹹酥雞愛店喔!除了大推鎮店招牌脆皮雞排,這裡的魷魚、黑輪、雞肉、雞皮也都令人一吃難忘。 【旗山阿婆雞排】 ▲買書請傳訊息至凱南(Kenan)的line社團~! ▲採自助式,自行拿取掛在攤位旁的夾子和小籃子,想吃什麼就夾什麼,夾完就交給店家處理。 ▲檯面上的選擇簡單算一下至少超過20樣,豐富多樣的選擇絕對能滿足眾多饕客的愛好及口味。 米血、豆干、豆皮、黑輪、玉米、熱狗、雞皮...等,引人食慾的還有眼前的雞心、雞屁股串等等,這次一拿就是三、四串,太誘人了啦! ▲香酥三角骨是店內暢銷前幾名的人氣選項,老主顧基本上一定都會點這一樣。 有些人的愛好就是喜歡啃骨肉,而且這裡三角骨的肉偏多,炸過之後肉質並不乾柴,值得一吃! ▲難擋鹹酥雞炸物的銷魂滋味,很自然而然的就夾了一大包,整體感覺雖然用炸的但吃起來卻沒那麼油,光這一點就讓人十分驚豔。 炸過後的雞皮並沒有多餘的油膩感,酥脆爽口,一口咬下發出卡滋聲響,感覺真好!而魷魚控可得來試試他們家的炸魷魚,口感新鮮,嫩韌度適中,可以輕鬆咬動,咬感微帶酥度,香氣四溢,炸得十分剛好,必須給炸魷魚打上很高的分數。 跟著凱南Kenan的腳步邊吃邊玩邊生活,記錄生活中的種種幸福 歡迎按讚加入粉絲團,一起享受人生這段美好旅程 ▼部落格口碑行銷【跟著凱南瘋旅遊部落客合作邀約】找部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明/團購好物代售推薦,歡迎加入官方LINE@好友或掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷! 【賣自己寫的屏東書】您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策! #博客來(79折229元,優惠期限2020年02月21日止)▼ #金石堂網路書店(特價79折229元,紅利最高可抵5%)▼ #誠品網路書店(售價79折229元)▼ #晨星網路書店(會員價229元,VIP價220元,紅利點數回饋5%)▼ #樂天書城(優惠價229元,約可獲得2點數)▼ ★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準! ╴╴╴╴╴╴ ★我的Blog官網#跟著凱南瘋旅遊
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