「瑞士」的北邊緊鄰「德國」的西南一隅，「瑞士」雖然是風光無限好，但由於高昂的物價，常讓人望而卻步。曾聽說旅居「瑞士」的留學生為了省錢，都會在週末就近開車穿越邊界，入境「德國」採購。買足了一個星期的食物和日用品，然後回去舒舒服服的過上一週。

這次來「德國」玩，身歷其境，還真體會到了當地物美價又廉的實惠，留下了相當美好的回憶。我們是落腳在「德國」東南的「貝希特斯加登（Berchtesgaden）國家公園景區」附近。我們選擇的的“民宿”坐落在一片森林旁邊，距離「德國」最美的「月曆小鎮 」-「拉姆紹（Ramsau）」鎮中心僅有幾百公尺之遙， 距離「國王湖（ Königssee)」, 「魔法森林（ Zauber Wald ）」，「國王湖“後湖”（Hintersee）」和「希特勒」的「鹰巢（ Kehlsteinhaus)」這些著名的景點都非常的近。

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這是民宿的臥室，有單獨的衛浴設備，乾淨清爽，我看應有“4星”的水平。帶自助早餐，僅收59歐元一晚，在「歐美」地區算是相當的便宜了。勤快的「德國」老闆娘一個人打點“4”間客房外帶準備早餐，起早爬晚跳上跳下的打拼精神，讓我們敬佩不已。貼心的她，每天早上打掃完房間，還會在我們的被窩上放上一顆巧克力糖球，太溫馨了：

這是主人家門口擺設的小巧吉祥物，「德，奧」的“民宿”好像都有這樣的習慣。蠻好玩的：

這是主人家前後院的景觀：

主人家附近的鄰居：

「德國人」一般都很嚴謹勤奮，每家的院子花園，都被打點的乾乾淨淨，清清爽爽的。不過，有時他們偶爾也會顯露他們的幽默調皮和放鬆的一面。像這一家的主人在信箱上加裝了一具木刻人像，居然是大剌剌的在偷窺鄰居，他們對面的鄰居顯然也“不以為忤”，真有意思：

主人家的房子建在山麓之下，依山傍水，四周環境相當幽靜宜人：

站在主人家的前面，可以遠眺白雪皚皚的「阿爾卑斯」山脈，田園詩人「陶淵明」先生若是住這，一定會詩興大發的：

主人家的後面，緊鄰著名的「拉姆紹 – “疼痛河”（Ramsauer Ache River）」，好奇怪的名字。這條河流經「魔法森林（ Zauber Wald ）」然後注入「國王湖“後湖”（Hintersee）」。半夜睡覺時，還可以清楚的聽到淙淙不息湍急的流水聲：

不過，住這家民宿，除了優雅宜人的環境外，最讓我鍾愛不已的，要屬「德國」老闆娘親手為我們準備的，具有「德國鄉村風味」的早餐了：

早餐用餐的環境也很雅緻，外面冷颼颼的，小餐廳裡可是暖洋洋的，這時來杯咖啡或是熱茶最美不過。透過美麗的窗台看出去，外面還有點黑茫茫的，想來老闆娘 清晨四五點就要起身，為我們的早點忙活起來了：

這是當地各類的火腿肉片冷盤，以及風味各異的各式「起司乳酪」：

這是當地各式的蜂蜜和果醬，後面擺設的是各類的「優酪乳（又稱酸乳 -Youghurt）」 ，味道相當的醇美。無論如何，一定要留一點肚子來喝它個一罐，太好吃了：

還有就是這些麵包， 特別的好吃 ，是這早餐中最得我心的東西。不知老闆娘是從那買來的，後來我們去商場搜尋，卻找不到口味類似的麵包。一頓早餐下來，不知不覺的，我一口氣居然吃了三個，還欲罷不能。從前當兵入伍時吃飯的那股子豪情壯氣，好像又給激勵出來了：

當地的“小黃瓜”也特別的香脆可口，咬上一口惺忪的睡意即時全消。 在它的右邊紅紅的東西，叫 「Sweet Baby Pepper Stuffed With Feta」，是“小紅辣椒”中間填充了“起司乳酪”，吃起來甜甜酸酸的，相當開胃。後面靠牆放了很多瓶子，裏面裝了各式各樣的 “營養麥片 (Breakfast Cereal）”。果汁的旁邊有一碟風味別具的蛋糕，這麼多好吃的東西，實在沒有太多的肚子來裝填它們了 ：

待會出門，在外面要遊蕩奔波一整天，肚子再裝不下，熱雞蛋可是一定要吃的。只不知，這是不是土雞蛋，還是free range 雞生的蛋：

出門在外旅遊，除了觀賞風景，“吃好睡好”也算是同等重要的大事。特別向老闆娘請教，得知當地又便宜又好吃的餐廳是藏在一座山的半山腰上，離民宿只有5公里，開車不過15分鐘。“酒香不怕巷子深”，為了吃好的，開這麼點山路，算不了什麼。我們沿著蜿蜒曲折的山路上了山，天色雖然已暗，但仍然可以看到四處秀麗祥和的山村風光：

這是餐廳的外觀，沒人指點迷津，我們那會找來這。天氣好時，坐在外面陽台用餐，沈浸在習習的山風裡，吸著山裡清涼的空氣，看著下面山谷的人家炊煙裊裊，那可又是另外的一種享受：

這是本店的招牌菜 – 「脆皮德國豬手(Schweinshaxe)」，標價僅9歐元，肉實飽满，肥而不腻，味道棒極了。不過，這可是“限量版”，過時不候。我們連續來了兩晚，都只點到最後的一隻。後來去「慕尼黑」的豬手名店吃，味道卻比不上這：

這是「紅點鮭魚片（Saiblingsfilet)），相當的creamy，吃起來口感很好。標價是13.5歐元：

這是「 德式烤脆豬（schweinebraten）」，份量好大啊，標價8.5歐元：

這是「 維也納炸牛排（ schnitzel wiener）」，肉質相當細嫩，標價是9.9歐元： 

我們離開「德國」「貝希特斯加登（Berchtesgaden）國家公園景區」的當天收到了“訂房網站”的電郵，要我們為這家民宿評分，我們毫不猶豫的給了個滿分，並在評語欄裡用英文加上了這兩條：

“我們睡得像皇帝，早餐吃得像是在天堂”！

如果有什麼東西能吸引我，讓我再回到「德國」「“貝希特斯加登”- 國家公園景區」，我想那肯定是民宿老闆娘準備的“鄉村早餐”，和藏在那半山腰的「脆皮德國豬手」了。

待續：

哈爾施塔特 － “世界最美的湖畔小鎮”（德奧縱橫遊 之八）