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用完早餐與小弟碰面 (二十三)
2021/08/08 17:51:13瀏覽4349|回應43|推薦225

  

▲行程已近尾聲,到曼谷已經第7天了,Pullman的早餐也吃第6次了。

看來我是一個同樣的餐點可以一吃再吃的人,起床後能夠下樓方便吃早餐最重要。

  

▲睡眼惺忪走到餐檯前巡視一遍,我似乎對那些香腸培根已興趣缺缺。

  

▲點了一碗湯麵,趁著廚師幫我煮麵的空檔,我四處拍拍吧!

  

▲在國外常有煮豆子和烤番茄,吃過幾次,新鮮感不再,便少聞問了。

  

▲鬆餅&巧克力餅的區塊,目前在我心目中可有可無。

  

▲果汁、牛奶、奶酪、燕麥片、水果丁...成了我這頭水牛的最愛。

  

▲我那源於中華文化的中國腸胃呀,早起來碗熱呼呼的湯麵,是為解鄉愁。

  

▲水果切盤的種類較少,我飛象過河改吃水果丁,

有鳳梨、西瓜、火龍果、青蘋果、紅蘋果,還有荔枝和龍貢。

不知道西方禮節上,與牛奶放置一處的水果丁,該如何搭配食用?

  

▲熟食區的綜合蔬菜是每天必吃的,順便拿了荷包蛋和煙燻鮭魚,營養滿分。

  

▲最後一定要吃盤水果,外加一杯果汁,早餐才算結束。

我吃飯龜速,W先生吃飽後便下樓抽菸,此時小弟Line我,告知他已到飯店,我讓他去找姐夫帶他上樓。

每一趟到曼谷,小弟都會託我們幫他帶包衣物回台,有一次還是一個行李捲。

他為了省錢,要在泰國玩得更久,便搭半夜的廉航飛機回台,也只能攜個小行李箱。

在房間交辦完事務,小弟說他還沒吃早餐,我們只好跟隨他去terminal 21覓食。

  

▲Terminal 21的美食街最親民,食物種類多樣也便宜,但近年來一位難求。

我們先去櫃台排隊購買coupon,想買多少都可以,用不完的再拿去退款。

覷著有人離座,我們便先佔住一個空桌,再分批去購食。

小弟很快去買了兩盤沙拉,價錢分別是34+35=69銖,一份請我們吃。

  

▲我瘸著手,就坐著等吃,把coupon交給W先生去購買果汁,現打的果汁,一杯40銖。

  

▲我們好像就吃了這盤青木瓜沙拉,另一道是水果玉米沙拉,美食街統一收拾清洗餐具。

乾淨的餐具有固定的擺放區,若擔心不夠乾淨,旁邊還有一大盅的清水,供人〝過個水〞。

  

▲我買了300銖的coupon,每一個攤位都不經手現金。

刷完coupon後有收據,可以清楚知道消費金額和餘額。

如果認為還想大吃特吃,可以再到櫃台加值。

  

▲因為看到小弟餐盤的青菜引我垂涎,在泰國很少狂嗑青菜的我也嘴饞了,管它早餐才剛下肚。

但是又擔心語言障礙不知如何點菜,小弟自告奮勇去幫我買餐。

這麼一大盤總共100泰銖,我吃不下白飯,青菜搭配粉絲吃。

(小弟請我吃的是玉米水果沙拉)

  

▲這就是小弟的早午餐,一碗白飯配幾個菜,我記得是銅板價,不到50銖。

  

▲這個則是Terminal 21美食街的coupon,不管吃啥買啥,就是拿卡給他們刷。

剛剛小弟幫我買了自助餐100銖,卡內還剩下120銖,我們不想再吃了,就可以拿卡去櫃檯退錢。

  

▲以前常見到用餐區有許多清掃人員,推著清理車,穿梭在座位間收拾客人用過的餐盤。

此等光景,現已不復見,美食街另闢一處餐具回收處,客人需要自己把餐具送到這裡集中回收。

一旁還有免費的茶水供應,看到一個泰咩在裝水,我才注意到。

  

▲小弟不愛拍照,但我說要拍張合照給手足看,他勉為其難面對鏡頭。

小弟剪短頭髮了,皮膚曬黑了,渾身上下的泰味也更濃了。

我摘下眼鏡,不知怎麼竟然張不開眼睛,旅遊總是睡眠不足,無精打采。

  

▲把餐具送到回收處,我們就要各奔東西,小弟另覓居處,二天後再與我們同赴機場。

  

▲美食街的入口處有一座圓形的水池,水池的中間有一隻千嬌百媚的大螃蟹。

有些客人則會坐在水池周邊滑手機或歇腳,大螃蟹的背面則通往處理coupon的櫃檯。

  

▲漁人碼頭樓層,美食街的對岸,有著許多獨立的各國料理餐廳。

既然已經出門了,我們乾脆提早用晚餐,再回飯店休息。

在這不上不下的時刻,肚子不飽不餓的狀態,我們決定把握機會,再到釀豆腐報到。

W先生迷上了喝熱茶,我則偏愛他們的泰式小碗糕,小份餐飲剛好適合我們。

  

▲走到圓型中庭的對岸,回望另一端的Pier 21美食街。

橫跨中間的是縮小版的舊金山金門大橋。

  

▲迷你擬真的金門大橋,橋面還有車子川流其間。

不管是在4F的San Francisco,或是5F的Pier 21,都可以觀賞其芳踪。

  

▲我們要用餐的〝釀豆腐〞位在San Francisco樓層,金門大橋的橋頭基座還有纜繩工人雕像。

但此時更重要的大事,我必須先帶W先生到另一棟樓層的地面,讓他解個煙癮。

  

▲另一棟樓的中庭有一座高大的燈塔,燈塔的底端偶爾有辦特賣會。

我讓W先生從GF樓Rome樓層的側門出去抽菸。

偶爾我會欣賞神柱、雕像或濕壁畫,不然就坐在噴水池邊滑手機。

  

▲但守夏節有好多素食攤很有趣,我就站在中庭看熱鬧。

  

▲如果想要瞧仔細,可得再下一層樓到LGF加勒比海Caribbean樓層去。

那層樓還有超級市場和許多甜點,超市也是採購伴手禮的好地方。

此刻我又扼腕了,怎麼又錯過去瀏覽素食呢?

我想我們是較覬覦釀豆腐的便宜熱茶,和舒適安靜的用餐空間吧!

 

 

~~~2019.09.27


( 休閒生活旅人手札 )
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海倫小姐
等級:8
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2021/09/08 18:52
只要離開住家生活圈,到哪都是渡假,我們只要找個美美的民宿,附早餐,放鬆耍廢就足矣。

有坐飛機那更是象徵渡假的源頭,心情早就跟著起飛九天雲外,這個讓您熟門熟路便宜好玩盡情放鬆,玩樂沒罪惡感的地方,也算天堂了吧!😁
我們吞得下血肉,只因我們不去想我們做的殘酷有罪的事實。~泰戈爾
繽紛(shan22tw) 於 2021-09-09 02:24 回覆:

年輕時奮力想掙脫家的牢籠,看看外頭的花花世界。

到了老年卻只想頹廢窩在自己的狗窩裡,覺得那樣最自在。

這兩年因疫情之故,誰都別想旅遊,全都得乖乖待在家,我很安分的收心不往外跑。

或許是曼谷的百貨公司與旅館,都有各自的主題和創意設計,讓人驚豔連連。

在台灣縱然政府推出旅遊優惠,大家瘋旅遊,我也不為所動,因為台灣的建築交通幾乎都在既定的框架中,我不想參與萬頭鑽動的人流行列。

只差一張飛機票,過個鹹水,度假的心情與感官絕對不一樣。

我大概被曼谷的飯店養成歪嘴雞了,我喜歡住有安全感的飯店,最好還有豐盛的早餐。

不想人生幾度寒暑,我已在歲月洪流中老去,步履逐漸蹣跚,出國則待在飯店中,只為晚餐覓食而出門。

如今還能出門去公園走走閒坐,是否要珍惜人生暮年的小確幸了?


兟絲
等級:8
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2021/09/08 16:36
  • 同樣的餐點可以一吃再吃
    難怪同樣的泰國
    可以一去再去不厭倦
    亦能引申為~同個男人可以相處數十年看不膩嗎?
    這是既來之則安之的身體力行
    但舉目所望
    如此侷限於一個國家的旅遊
    畢竟少數
    然全球之大 國家之多 以及奇特的風土民情
    有能力環遊世界的幾希
    所以高興就好 樂活當下
    還是由衷祝福繽紛的快樂做自己
繽紛(shan22tw) 於 2021-09-09 01:51 回覆:

繽紛蓋沒個性,就是媽媽說的:『提起來三斤半,放下去也是三斤半。』

人生逆來順受,怎樣都好,頑抗只會遍體鱗傷。

以前是只要有舞跳,就算是玩到了,足矣。壓根兒沒有旅遊看世界的念想。

沒想到隨小弟啟開到曼谷自助旅遊的鎖鑰,我像嚐到甜頭,一發不可收拾地想往那兒跑。

W先生願意追隨我的後塵,我想曼谷有幾個讓他心甘情願的特點:

1.物超所值,不用花費巨資,即可享受上賓款待。

2.不會英文泰文,也可以通行無礙,反正就是觀光客咩!

3.有很多好吃的,也不會很貴,只要讓W吃的意猶未盡,他絕不嫌貴。

這個地球世界也許很大,有人想要環遊世界,但足跡能踏遍每個角落嗎?

世間人事物都是緣,物換星移,景物更迭不已,誰也難料近兩年人類會被Covid-19限制住腳步。

我偶爾會想...若我身居深山,只能日日開門見山,青山也會回報我以四季不同的風貌吧?

很多攜手走過半世紀以上的夫妻,不也是從青絲到白頭,從生命的昂然勃發到殘敗,那是緣分的認定。

有些緣,僅只一瞥;有些緣,匆匆錯肩;有些緣,盤根錯節;有些緣,花好月圓;有些緣,秋水長天。

鶼鰈情深是歲月累積的戮力經營,也追隨著命運的安排,一半是彼此的交託依靠,一半還諸立命於天地之間。


神仙
等級:8
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2021/09/07 22:37

繽紛晚安:

泰國美食多元,光看就讓人眼花撩亂,還有舊金山、加勒比海是異國料理區嗎?這讓我想起在舊金山一家旅館的燕麥粥和自己動手做的鬆餅。其實繽紛還滿細膩的,每次看了妳的美食介紹,每個品項細節都没放過,連價錢都有了。我忽然在想,泰國妳去了那麼多次,觀光已不是重點,美食才是最大的吸引力吧。

繽紛(shan22tw) 於 2021-09-08 03:55 回覆:

好久不見的神仙,真讓人想念呀,願這一向您都身強體健,平安無恙!

小綿羊讓您養得胖嘟嘟,圓滾滾,牠是我見過獨一無二白色的貴賓狗。

狗狗的壽命本來就不長,牠去當天使了,留下相伴時光的回憶,您要學習適應。

我在十年間自助旅遊了泰國18趟,且日期能長就長,看來還可以寫上一段時間。

一開始也會看看熱門景點,但大皇宮我都去了五趟了,看來每天流連美食最愜意。

最近幾年我都選住在Terminal 21百貨公司的附近,不僅搭乘BTS or MRT都很方便,再則這家百貨多樣好玩又親民。

它的設計概念就是帶您環遊世界,入口處一座36公尺的電扶梯,宛如搭機直上雲霄。

每個樓層代表一個國度首都,充滿了當地的裝飾與氛圍,連服務台的櫃檯小姐也穿著空姐制服。

W先生只對吃有興趣,所以每次都直接殺到舊金山的餐廳樓層,至於美食街Pier 21則布置得有如漁人碼頭。

若要更上一層樓,還有3C大賣場和電影院,有電影拍攝劇組的雕像,還有橫跨2~3樓層的奧斯卡小金人。

其他樓層有賣生活小物的伊斯坦堡樓層,賣男裝的倫敦樓層,賣女裝的Tokyo樓層。

還有很多藝術雕塑的羅馬樓層,我沒留意它主打什麼商品,至於加勒比海則是超市樓層。

整個百貨商場還布置了許多拍照背景,彷彿您真去過那個國度旅遊。

最驚人的就是不能放棄參觀廁所,每個樓層都有二個洗手間,沒有一個是完全相同的,而且全用免治馬桶。

逛百貨公司解決民生問題,順帶參觀泰國人的創意設計,還可以拍拍照或shopping,一天時光很快就過去了。

繽紛(shan22tw) 於 2021-09-08 04:01 回覆:

我住過二次附帶廚房的公寓式酒店,但從來沒有自己煮食過,外面的美食都吃不玩了。

所以W先生都說不要公寓式酒店,我們用不上廚房,其實很多新式廚具我也不會操作,連洗衣機也沒在用。

有廚房的酒店,早餐通常很不豐盛,但清潔人員會幫忙刷鍋洗碗碟。


Chen Mimi
等級:8
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2021/09/06 05:51

泰國菜真是養眼,看著就漂亮,聽說現在美國比中餐還受歡迎。不過我對那盅“過個水”很好奇,每個人手拿餐具去過一下,豈不會很髒?

繽紛(shan22tw) 於 2021-09-07 02:53 回覆:

泰國氣候四季如夏,所以為增進食慾,泰國菜的特色多數酸辣或涼拌。

我這一篇不算真正的泰國菜,充其量是在泰國吃的菜,但是我在隔天晚上吃了一家很滿足的泰國菜。

在泰國也見到中國菜餐廳,但我覺得到了泰國就要把握機會品嘗道地的泰國菜。

這個百貨公司的美食街是庶民百姓解決民生問題之處,因為品項多樣,價錢實惠。

我忘了何時說過「過個水」,一定讓您產生很大的好奇,所以我也去找出舊照片來釋疑解惑。

美食街有固定放餐具之處,自由取用。

泰國人的用餐習慣是一隻叉子,一個湯匙,我至今仍不明白哪隻手拿叉,哪隻手拿湯匙?

我依循著我們的用餐習慣去拿筷子和大湯匙,見到旁邊另置一盅水,是讓餐具過水用的吧?

(其實他們的餐具都洗滌乾淨,安全無虞。)

2012春遊曼谷 1834

2012春遊曼谷 1835

繽紛(shan22tw) 於 2021-09-07 02:58 回覆:

要吃哪一種麵,可以自由選擇,不然就依店家圖片所示。

2012春遊曼谷 1828


天涯孤鴻···花窗
等級:8
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2021/09/05 21:31

看著樣樣都好吃,兒子都笑我平常早餐一杯咖啡一片土司,出去旅遊就拿這拿那,眼花繚亂,好奇又貪心,其實眼饞肚飽。

我喜歡早餐,總有共通性的食物,塞飽了精神好。中餐晚餐未必喜歡,他國食物,有時候滿足不了我的中國腸胃。誰理你

那些玻璃小盤子,好像小時候吃冰用的盤子,很古意!

繽紛(shan22tw) 於 2021-09-06 03:40 回覆:

在曼谷5000台幣以內就可以住到五星級飯店,早餐比四星級豐富許多。

這輩子沒膽踏進五星級飯店,但是到了泰國一定要捨得住好飯店,不僅安全,亦驚喜連連。

我在家亦是懶人一枚,蓬頭垢面起床,就是咖啡麵包當早餐。

到了曼谷的飯店,會揹一個小包包,內裝手機相機房卡去吃早餐,逮到機會就加減拍幾張照片。

雖然我經常都吃稀飯、湯麵、熱食或生菜,以前還吃歐姆蛋,好像每天吃的早餐都不漏拍。

您說像四果冰的玻璃小盤子,應該是煮湯面的攤位最前面那一排?

那是裝各種調味料的,我通常吃得清清爽爽,把湯麵端了就走。

但是泰國人吃的辣,他們不管餐廳或小吃攤,桌子上一定有調味四寶,辣椒水、魚露、辣椒粉、白糖。

我有一次和小弟趕後面行程的時間,買了外帶的麵回飯店吃,把老闆娘準備的調味料都加進去,卻也有很奇特美妙的滋味。


the dreamer girl
等級:8
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2021/09/04 20:31

同一家旅館住了幾天

每天吃同樣菜色的早餐

即使再豐盛也失去新鮮感

還是美食街比較吸引人

泰國風味的美食以價廉物美為特色廣受大眾之青睞


the dreamer girl~~ 最新作品:



義大利-摩德納(Modena)

繽紛(shan22tw) 於 2021-09-05 05:05 回覆:

三十幾年前,在四年中跟團去泰國旅遊三次,多數都拉拔到Pattaya海邊,對曼谷並不熟悉。

每天一大早忙著打包行李,搭車換旅館,除了睡一覺,對旅館真是一片空白。

二十幾年後再遊曼谷,個性本就龜速懶散,而且發現check in&check out的時間至少浪費大半天。

所以我們通常是一家飯店懶散到底,對於同一家餐廳早點,除了戰鬥力逐日下降外,每天吃同樣的食物,我是可以接受的,反正晚餐就可以換著吃。

如果肚子不餓,就到美食街吃銅板美食;若是覺得可以吃下一頭牛,就找家小餐館大快朵頤。

市集、夜市、路邊攤...都有美食,我從沒機會肚子餓。

現在年紀大,體力衰,都挑選市中心,離捷運站近一些的飯店,生活機能方便為首要。

這種方式,類似度假,自由吃睡,抗拒急行軍的早出晚歸,操兵練團。

我的旅遊照片中,最多的就是美食,凡吃過必留下照片。

沒啥風景照。(等我書寫時,還是有景觀登場啦!)


雲大少爺
等級:8
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2021/09/01 23:29

你的飯店早餐總是那麼吸引人

吃飽飽

一天都開心

繽紛(shan22tw) 於 2021-09-02 00:28 回覆:

為了要早午餐,併一餐,吃飽飽,我可常是沒睡飽就滾下床,惺忪著睡眼來到餐廳報到。

自助旅遊的第一課,小弟面授機宜:「千萬不可錯過飯店早餐。」

可是我喜歡吃的經常就是那幾樣,有些印度食物也互不認識,但檯面上的...已經太足夠讓我挑選了。

雲大少爺和我一樣對美食充滿了鬥志,很希望能見識您如何拼奪江山捏!


ching 我家的寶貝 艾咪
等級:7
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2021/08/31 10:33

看來我要換頭像ㄌ

每次讓妳誤以為我是另一位格友

嗬 嗬 嗬

我從前常回台

近幾年婆婆要我們留在美

她老人家年紀也大ㄌ

所以很久沒回去ㄌ

繽紛(shan22tw) 於 2021-09-01 03:44 回覆:

Dear ching,

原來您是住在國外,但您常惦念家鄉美食,包粽子,做糕餅...都難不倒您,我從來沒那麼賢慧捏!

不知您家小帥哥成家沒,可給您添孫了?

現在拍照很容易,就換張頭像吧,最獨一無二的,讓迷糊的繽紛不要再亂點鴛鴦譜。


Path Walker
等級:8
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回訪 問安
2021/08/30 11:49

繽紛姊的人生觀 真是豁達

看透 酸甜苦辣 逆來順受

珍惜擁有的幸福

感恩 慈悲回應

繽紛(shan22tw) 於 2021-08-31 02:20 回覆:

師兄的圖片收藏寶庫真是妙哉,意境皆是滌盡俗慮,恬淡悠然,令人不思俗務。

以前人家問我什麼是人生?我回曰:「人生是來學習的。」

最近看到一句話:「人生是場修行。」更有如醍醐灌頂,讓我如夢初醒。

繽紛行過逾甲子的歲月,也是從牛角尖裡慢慢學習,看到豁然乍現的曙光。

沒有人是終生平順的,再好命的人,也會遇到人生低谷的考驗,那也是開啟智慧的契機。

回首過往,深自懺悔曾經犯過無數罪行,近幾年承受著骨折之痛,不就是要忍辱消業障嗎?

看到網狀吊床的照片,讓我想念起生活步調宅焉焉的泰國。

我在清邁的I-berry吃冰淇淋,大家都喜歡坐在庭院中,樹下也有吊床耶!


宋子平老師
等級:8
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2021/08/30 09:31
您寫的是遊記,好比當年三毛的遊記,我很喜歡看,她的也是,如行雲流水般的生活,才是最棒的地方^_^。
繽紛(shan22tw) 於 2021-08-31 01:33 回覆:

我一直覺得自己腹無詩書,所寫的文字難登大雅之堂。

但是有老師的欣賞與支持,我頓時心潮澎湃,涕淚縱橫了。

別人的遊記有大山大景,引經據典,洋洋灑灑,我卻覺得有如上歷史課或地理課,我真是個朽木。

我見青山亦嫵媚,但大塊風景,名山勝水在我眼中,就是佳餚烹煮過程中的主材料。

必須要添加一些私人的小情小愛,或旅途中的愛恨情仇,就像不起眼的調味料,讓入口美食增添風味。

每個人各有擅場,我還是懶散地記錄我玩過的足跡吧!

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