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2012/02/07 09:02:12瀏覽196|回應0|推薦4 | |
連休九天假,對平日疲於奔命的上班族而言,真是賺到了,怎說也要安排個三天兩夜的旅遊來好好慶祝一下,即便有可能會遇塞車也甘之如飴。 除夕忙煮年菜,初一忙拜拜,初二忙回娘家還有到處拜年,好不容易熬到初三終於可以小鳥放飛。考量交通遠近問題,我們選擇離家近的谷關泡湯住宿。谷關不是第一次去,所以路況也算熟悉,到是餐廳好幾家,不知要選哪一家。 走走停停後,決定進入一家餐廳,心想年菜會貴了些,這也是沒辦法的事,過年嘛!總要給人賺一些才是。點菜時,這服務生看似媽媽級,熱心的招待我們,還願意免費送上一盤青菜,等我們點好菜,但見她用大嗓門對著廚房大喊需要的菜單,我這才發現原來廚房就在一牆之隔外,連抽油煙機的隆隆聲都震天響。 菜出的慢,一位看似兒子樣的服務生過來向我們道歉,說是因為客人陸續進門,讓我們久等了。又過一會兒人潮不斷湧入,一位雙腿細長的美女出來招呼,我猜應該是姐姐吧,花蝴蝶的她穿梭在一桌桌的客人間幫忙介紹與點菜,忙得不可開交。突然喵見方才招呼我們的那位媽媽,居然雙腳分別跨在兩三階樓梯旁,準備捲袖掏米煮飯樣,那姿態雖不雅卻能感受她的認真與努力。 廚房裡一直傳來兩位掌廚姐妹大嗓門的出菜對話聲,而後又見到一位爸爸和兒子匆匆忙忙扛著一包包的菜進廚房,雖然秩序亂了點,倒也讓人見識這一家人經營餐廳的合作與團結。雖然置身在餐廳用餐,卻又可以感受彷彿是在他們家裡那樣的自在。這一餐或許菜色不是很完美卻也是最特別、最溫馨、最值得回味一餐。
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( 心情隨筆|雜記 ) |