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黑豆排骨湯
2012/07/18 22:53:33瀏覽439|回應0|推薦0
*♥‿★*幸福廚房~養生食譜--黑豆排骨湯

美食材料:黑豆50克,小排300克(厚度4公分),水、薑、適量蔥花少許,薑絲少許。

烹飪做法:泡黑豆五小時。先準備排骨過熱水,將所有新鮮材料洗淨,將水放入鍋中,開中火,待水滾後放入黑豆及小排熬煮.待材料煮軟,加入鹽調味並撒上蔥花後即可。

豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。豬排骨適宜於氣血不足。黑豆基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用;常食黑豆,能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。心動不如馬上行動。~( ̄﹁ ̄)~ 黑豆排骨湯~❤愛分享^__^**
( 知識學習其他 )
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