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2012/08/09 23:40:27瀏覽123|回應0|推薦0 | |
*♥‿★*幸福廚房~夏日涼拌苦瓜
美食材料:苦瓜2條、辣椒1支、日式芝麻醬2大匙、糖、鹽、麻油、蘋果醋。 烹飪做法:苦瓜切半後將籽挖出,鍋中放水、適量的鹽加熱,水滾後將苦瓜放入,半片可以吃脆一點的,只要顏色稍為深綠後就可以撈出,另一片可以再多燙一下,準備一鍋冷水,最好加冰塊,將燙好的苦瓜迅速放入冰水中退溫,準備一鍋冰塊水,將燙好的苦瓜迅速放入冰水中退溫,切薄片後直接淋上日式白芝麻醬即可,切薄一點口感會更好哦! 炎炎夏日,讓我們一起吃苦,一起變年輕!天天吃苦瓜還真是有不錯的效果~看起來更年輕,精神也更好,果真是吃得苦中苦,方為人上人!!~( ̄﹁ ̄)~ 涼拌苦瓜~❤愛分享^__^** |
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