系上的系烤活動，快樂。彷彿回到了大一的「青春」，過了大學生涯的一半後，似乎必須承受一頂老沉的帽子，重極了，壓扁我們臉部「變形」。的確，每個人的臉已不再是甫入學時的青澀。

　　系烤，是我素烤的首次。我從來沒想過素烤這一回事，就像我從來沒想過二十一歲生日過後的現在，我開始吃素一樣。但我必須澄清的是，我不吃「素」，只是很少吃肉罷了。基於幾個因素，我最近開始少吃肉，而我確實感受到我的「負擔」減少了。這是一種比十八歲、十九歲、二十歲成年之後更成年的轉變，二十一歲確實是我人生的轉捩點。當我們習慣了許多事物視為理所當然之時，更多的事情可能一輩子也無法想像。誠如愛吃肉的我，永遠不敢想像不吃肉的生活，但事情終究沒有一件是絕對的。

　　素烤，是一種流行。過往的烤肉經驗，是一片又一片的豬肉片，烤一片吃一片，吃得肚脹難受，但仍然痛快。現在，是青椒又青椒、香菇又香菇，以及素肉又素肉。其實，素烤也不難吃嘛，也不輸「葷烤」嘛，況且素烤負擔變得更少……

　　很開心，大一的學弟妹、大二的學弟妹，以及大四的學長姐齊聚一堂。大三正處於一種大學老化的階段，還沒大四可以是一種慶幸，然而已脫離大一大二的青春，仍不捨。很輕鬆的，系烤，不需要事前的準備，更不用事後的復原，這就是大三以上學長姐之福利。脫離了系學會的年代了，變得更自由，也變得更老沉了。

　　這是轉變，是一種必須面對的轉變。轉變之後有好有不好，但都會是美麗的經驗。就像人人渴望回到中學時代，卻怎樣也不可能渴望回到中學中的「不自由」。到了一個新的階段，會回憶起過去，但如果真的有時光機還不見得真的願意回去，正因為當下儘管有不好但也會出現新的好來平衡。