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| 2012/02/22 10:15:30瀏覽492｜回應0｜推薦0 | |
| 德國北部漢堡電視台Hamburg的1個晨間節目Fruehcafe製作人對台灣式早餐的多元選擇深感興趣，特別在上週晨間節目中用了10多分鐘的時間介紹，還請來台灣留學生洪小姐說明。
在德國要張羅到蛋餅、蔥油餅、蔥蛋、燒餅、油條和飯糰，可不容易。 為了讓德國觀眾能認識台式早餐，中華民國駐漢堡辦事處新聞組秘書阮湘婷，15日和16日凌晨自己下廚，為節目準備了豐盛的餐飲。 洪小姐向主持人介紹擺滿了小茶几的各式美食。 主持人一邊品嚐，好奇地問道：「妳們今天一定費了很多力氣來準備這些好吃的早點。通常妳們在台灣會花多少時間準備早餐？」 洪小姐告訴他：「週末在家，因為時間比較多，就會準備多一點；平常上班也就簡單地買一些帶進辦公室，就像德國人買麵包一樣方便。」 洪小姐特別說明，台灣的餐飲其實很多樣，也反映很多文化，因為，1949年中華民國政府播遷到台灣時。 由大陸各地隨著來台的人也都將各自的飲食習慣與方式帶到台灣，進而與台灣當地的飲食融合，發展出多元性的台灣美食。 13分半鐘的節目中，畫面一直打出台灣美食文化網的網址http://taiwanfoodculture.net，讓希望多了解台灣美食的觀眾可以上網找資料。 節目在16日上午播出之後，也被上傳到YouTube，讓沒能收看到節目的人也能在網路上看到台式早餐的德語介紹。 中華民國駐漢堡辦事處新聞組積極向德國各界介紹台灣美食，23日還將安排多位漢堡地區的台菜廚師推出精緻的台菜宴，邀請著名的美食雜誌主編品嚐，認識台菜的特色。 中央廣播電台2011.2.21 |
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| ( 時事評論｜教育文化 ) |
