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遨遊紐西蘭與酒莊 29
2008/12/31 08:04:59瀏覽676|回應0|推薦2

遨遊紐西蘭美景與酒莊 29

(原作刊登於紐西蘭信報Morgan葡萄酒專欄)

第二篇 各葡萄酒產區風景與酒莊之旅

 

馬爾堡區(Marlborough Region

美酒與美景,就是原始、純淨的馬爾堡寫照,融入她,您心靈必有所震動,心境有所調整。

旅遊環境

地理位置

馬爾堡區位於南島的東北角,威靈頓(Wellington)的正西方,幾乎是紐西蘭的心臟地帶。面積12,494平方公里,人口41,700人。有秀麗的景觀,燦爛的水道,美酒與佳餚,美麗的花園,以及冒險遊樂活動,配于溫暖宜人的氣候,是ㄧ個能讓您充分放鬆與深入享受生活的地方,更是值得大家一遊再遊的景點。她也是紐西蘭最大的葡萄酒產區,到此一遊時,絕對不可錯過拜訪酒莊,品賞美酒與佳餚的機會。

馬爾堡具有地理上的多樣性,和引人入勝的歷史故事,有吸引全世界的傲人馬爾堡峽灣和東部美麗的海岸線。布蘭妮姆(Blenheim)、皮克頓(Picton)、哈夫洛克(Havelock)是區內三個較大市鎮,而動人心絃的馬爾堡峽灣(Marlborough Sounds)更是紐西蘭特景之ㄧ,吸引全世界旅遊人士造訪。(P01) 

在歷史上可追朔到人類居住史,馬爾堡具有一些早期打獵恐鳥(Moa)人的考古區及早期如伊威族(Iwi)等毛利原住民人的居住區。而早期到來的歐洲居民都是捕鯨者和獵豹人,續而來的是牧羊人。在那個時候,毛利人和歐洲人的關係是緊張的,一直到懷勞事件(Wairau Incident)時達到最高點。遂後當南島的伊威族於18402月,在這裡與英國人簽訂懷坦基條約(Treaty of Waitangi)尊英國女王為女王後,關係才獲得改善。

幾數紀以來,馬爾堡對旅行者來說,僅是航行到南島的一個安全的港口而已。最早使用的是毛利商人和戰爭團體,然後續來的是像詹姆士庫克船長這樣的冒險家。而現在則是遊客們遠離都市,到此純真自然的人間仙境和美食的天堂,以尋求釋放、解脫塵世壓力,充電以再出發的的伊甸園。(P02) 

馬爾堡區由於受到群山包圍,氣候乾燥,夏季長且熱,每年平均日照超過2,400小時,加上晚上冷涼氣候,秋天雨量少,配以排水良好的肥沃土壤,極適合葡萄的栽植。

葡萄種植的創始者是蒙他娜(Montana)公司,在1973年率先闢建商業用的葡萄園,歷經政府及葡萄農三十餘年來的努力,區內已成為紐西蘭最大的葡萄酒產區,目前有65家酒莊,290家葡萄農,種植面積高達10,419公頃,可收穫面積9,944公頃,產量幾乎佔全國葡萄酒產量的ㄧ半,高達百分之47.59,所生產的葡萄酒品質絕佳,屢屢獲得國內與國際大獎。尤其具冷涼地區獨特風味的白蘇維翁(Sauvignon Blanc)世界馳名,到此一遊,如失之交臂,確該是ㄧ件憾事。(P03) 

每年二月第二個星期六舉辦的「馬爾堡葡萄酒嘉年華會」(Wine Marlborough Festival),是區內最大的節慶,更是吸引國內外的遊客,慕名前往參觀。由於生產條件優異,產量激增、品質絕佳,更吸引了許多國際著名酒商紛紛前來投資。(P04) 

幾乎區內的所有酒莊都極歡迎遊客造訪、品酒與買酒,且多數的酒莊附設餐廳或咖啡廳,區內所產的白蘇維翁馳名全世界,且其芳味全世界僅此一處,別無分號。而夏多內(Chardonnay)、蕾絲玲(Riesling)、灰皮諾(Pinot Gris)等白酒與皮諾諾瓦(Pinot Noir)、卡伯那蘇維翁(Cabernet Sauvignon)紅酒,品質亦均極為優異,酒莊之旅是到此的國內外旅客必遊的活動。拜訪酒莊可自行開車、腳踏車或參加有導遊的酒莊之旅團(P05)區內的住宿設施包括精緻的飯店、農莊(lodges)汽車旅館B&BBed and Breakfast accommodation到平價的背包族旅舍(backpacker hostels) 四處可見。

馬爾堡在釀酒工業發展起來之前,是以美麗的峽灣馳名,錯綜複雜又迷人的水路,總是讓訪者精奇再驚奇;同時峽灣內也住著許多美麗的鳥類和海洋生物,包括燕鷗、鷺鷥、小藍企鵝、海豚和海豹。您可搭乘渡輪、汽艇、大型豪華遊艇或獨木舟前往三大峽灣,即夏洛特女王峽灣(Queen Charlotte Sounds)、凱內普魯灣(Kenepuru Sounds)與羅盤灣(Pelorus Sounds)。她們景色壯闊雄偉秀麗,而灌木林、聳立於海上的高山和誘惑人入水游泳的隱秘海灘,處處可讓您逍遙自在。(P06) 

而夏洛特女王步道是水路之外的另一種探索、享受神秘馬爾堡的遊法。步道長達67公里,她穿越過茂密的海岸森林、繞過無數的美麗海灣與迷人的海口,走在延伸山脊的天際線,傾聽鳥類的歌聲,或什麼都不想,放空自己,回歸本然,而與大自然融而為一,而步道更是欣賞美得令人窒息的夏洛特女王峽灣與凱內普魯灣的最好方式之ㄧ。

一般的遊客不管搭船或搭機,一進入區內,錯綜複雜又美麗絕倫的馬爾堡峽灣將立即吸引您的目光。根據原住民毛利人的傳說,整個南島是一艘獨木舟( Mauis waka (canoe)),有一天在出海遠征捕魚時觸礁,破碎的船頭遂變成美麗的峽灣。

在馬爾堡區全年溫暖充足的陽光,提供了區內最佳的旅遊及休閒環境,不管步道健行、山上腳踏車越野、海上獨木舟(P07) 、或葡萄園酒莊尋寶皆相宜,您可到旅遊中心拿份地圖或手冊,按圖索驥,依個別主題或綜合數個主題,一般來說,您可將重心放在戶外探險活動、葡萄園與酒莊、藝術和手工藝品、歷史與花園或海上探險,最好是綜合起來,以免失之交臂而後悔。

懷勞河谷(Wairau Valley) 與懷勞平原(Wairau Plain )是進入尼爾森國家公園的(Nelson Lakes National Park)ㄧ站。北有利奇蒙山脈(Richmond Range),南有威索山丘(Whither Hills)所圍繞,而懷勞河(Wairau River)源自西方的山脈,流經整個平原,注入雲霧灣(Cloudy Bay)進入海口,形成富庶、遼闊的懷勞平原,是區內廣泛種植的葡萄園和園藝作物之灌溉血脈,也是區內的遊憩區,包括獨木舟(kayaking),河北面的利奇蒙山森林公園(Mt Richmond Forest Park)是極好的健行地方,最為人所熱道的是在河裡釣鱒魚,在靠近布蘭妮姆市時,是最好的棕和虹鱒的漁獲地區,在山谷內馳行,處處可欣賞迷人景色、宜人的農場和園藝作物。

(下續)

( 休閒生活美食 )
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