凱庫拉(Kaikoura)

地名Kaikoura，為毛利語，是毛利早期探險家達瑪基帖蘭奇(Tamakite-rangi)，在海岸為自己烹飪龍蝦時所命名，Kai為食物（food），koura為龍蝦（Crayfish 、Lobster），即「出產龍蝦的地方」之意。以各式海鮮料理見長，來此品賞龍蝦、各式生猛海鮮，必會令您永難忘懷。（相片063）

她位於凱庫拉半島，其半島深入太平洋中，因離海岸數公里外是兩大海洋潮流交匯點，促使海洋深達2,500尺，這獨一無二的生態環境，提供了許多海洋生物的極佳的棲息地，如鯨魚、海豚、信天翁和許多海岸野生動物、鳥類。她極為漂亮、誘人，如圖畫般的美麗景緻，原就是一個大眾度假地方，近十餘年來，更因為賞鯨活動（Whale Watching），廣為遊客所嚮往、造訪。她離基督城北方184公里，車程兩小時，人口8,400人，是山與海接鄰之處，而背後是高達2,600公尺的凱庫拉山脈，沿岸設有海豹保護區，四處可見海豹在海岸邊石頭上曬太陽、悠遊嬉戲。

此外，可與悠然自得的灰海豚和紐西蘭稀有的赫氏海豚在海中邂逅、共泳（Dolphin Swimming）；復可乘船出海賞鯨，運氣好時全年都可看到幾里外海中，巨大的抹香鯨中向你招手，牠是全世界第三大的鯨魚，僅次於藍鯨與長鬚鯨的普乳類動物；亦可作賞鳥之旅，觀賞海鳥、海燕、信天翁和許多其他鳥類；或學學悠閒的紐西蘭人來個一至三小時來回的健行（Bush & Coastal Walks），可觀賞海豹棲息地、石灰岩地形和海鳥棲息。

漢默溫泉(Hanmer Springs）

是坎特布里區，基督城近郊的一百餘年前，已著名的泡湯高地小鎮，風景秀麗、寧靜，也是溫泉鄉（Thermal Springs）的所在，於1878年開始由野外池，改興建為室內池，到1883年正式對外營業，在1969年阿姆利區政府(Amuri Council)接管並改善、增建設施營業迄今。設有漢默溫泉地熱保護區(Hanmer Springs Thermal Reserve)，尤其在冬天雪季，頭頂著飄飄細雪，手上一杯精美紅葡萄酒，悠閒的享受泡湯之樂，真是人生一等一的享受。（相片064）

她位於南阿爾卑斯山下，海拔372公尺，人口八百多人，周圍高山環繞，離基督城136公里，車程一個半小時；離凱庫拉也136公里，自十九世紀以來便吸引了四十五萬的國內外遊客前來旅遊、休憩、鬆弛身心的最佳勝地。漢默溫泉是碳酸礦泉，具有醫療價值，可舒解身體的酸痛，自早年以來，即作為治療運動傷害與精神失調人士的場所。

附近有十八洞的高爾夫球、漢默溫泉森林遊樂區（Hanmer Springs Forest)，懷奧河(Waiau)、懷瑪卡利里峽谷(Waimakariri Gorge)、萊福德山(Mount Lyford)滑雪場，故除泡湯外，更可從事多樣遊憩活動，包括滑雪、登山健行、腳踏車越野、河川泛舟、乘坐噴射船和高空彈跳、騎馬，看看紐西蘭最老的外國種樹林等等。

溫泉、美酒、佳餚和賞景與刺激的活動，必可讓您調理身心、舒筋活骨，返老還童，享受真正的人生。

阿卡羅瓦(Akaroa)

坐落於般克斯半島上離基督城85公里的阿卡羅瓦，是毛利人所命名，Akaroa意為「長的港口」（Long Habour），俗稱「法國村」（French Farm），也稱為坎特伯里的「里維耶拉」（Riviera of Canterbury），是南島最古老的城鎮，也是國家積極保護的歷史城鎮之一。

1770年英國庫克船長航海來此，以為是一個島，而後法國人到達紐西蘭，法國捕鯨船長珍恩（Jean Langlois），來到阿卡羅瓦後，深深被這美麗的深水港、長滿森林的山丘和溫暖的氣候所吸引，於是在1838年向毛利人購得大片土地後，他乃返回法國策劃移民事宜，但在他帶領一艘移民船尚未返達紐西蘭的數月前時，英國人已在1840年2月6日與毛利人簽訂懷坦基條約，紐西蘭乃成為英國殖民地，是故遂後的數條移民船只好放棄，否則紐西蘭歷史將要改寫。已到來的法國人不願意離開，將其建設為具有法國風味的小鎮，目前小鎮融和英國、法國和毛利人的文化，迄今在街道上，四處可看到法國風味似的十九世紀建築，是一份難得的體驗。（相片065）

法國村的海灘、殖民時代的建築、畫廊、咖啡館、壯麗的景觀和野生動物，吸引了無數的觀光客，尤其是來自歐美人士，總愛在這裡徜徉、悠閒的渡假。在夏天時，可搭乘「坎特伯里黑貓船」，出海觀賞野生動物或和全世界最罕見的海豚-赫氏海豚(Hector’s)一起游泳，同時亦可造訪鮭魚養殖場、購買難得一見的藍真珠（Blue Pearl）。此外，健行、登山、騎馬、四輪傳動車旅遊等等極佳活動。

在法國村有兩家酒莊和一家乳酪工廠，及一家薰衣草花園可欣賞。

(下續)