"世界咖啡館"(world cafe')概念作為藝術對話的可能性，一直是我在從事教師培育時不斷思考的議題。"世界咖啡館"對話，是一個 人性、知性、感性、悟性....的對話方式，經由這個管道，你可以喝到不同種類的(領域)的咖啡口味，同時跨越多元的範疇，將心中的鴻溝，藉由對話來凝聚彼此的共識。而每一個參與"世界咖啡館"的人，都能在輕鬆、自在的情境中訴說自己的想法，以及各項自我知覺。

        對"藝術團體"而言，"世界咖啡館"提供了另一種學習與教學的方法，並經由七個歷程的實踐，讓有心改變藝術教育的工作者，獲得全然不一樣的學習經驗，以及內在學習與革新的能量。因為創造互動性的咖啡環境，絕對有利於合作成果的產出。